关于石锅拌饭的前景,2012年全国石锅拌饭的产量同比增长26.87 %,市场销量7926.31亿元左右,2013年增长率超过29.53%,2014年国内石锅拌饭的市场销量达到9648.4亿。2015年国内石锅拌饭的市场销量达到9229.12亿。石锅拌饭行业近5年的平均收银增长率更是达到了60%,成为真正的朝阳产业。金汉城韩国石锅拌饭采用传统工艺,金汉城韩国石锅拌饭制造,经十几个小时的精心熬煮而成,品质正宗,口味独特。金汉城韩国石锅拌饭引进正宗的辣白菜制作工艺。精选菜叶细嫩多汁的黄芯白菜,经过多种复杂工艺,历经月余方才出坛,提高/增加口感,酸、辣、鲜、脆,清爽可口。金汉城韩国石锅拌饭秉承健康、时尚理念制作出传统的石锅拌饭。金汉城韩国石锅拌饭石锅经过长达2小时300度高温烘烤,能长时间保持饭菜的温度,即使在寒冷的冬天,也能热情到后一口。
美食无国界,表现形式更是千变万化。金汉城韩国石锅拌饭,除了烧烤、泡菜、冷面等美食之外,还有适合学生、上班族、白领、工人等不同人群的中式盖浇饭,正宗台湾卤肉饭之类的营养美食。金汉城韩国石锅拌饭将国内食客彻底俘获。金汉城韩国石锅拌饭的招牌产品是深具韩国传统风味的石锅拌饭,辅以超肉饭,各式冷面,传统韩国泡菜等韩餐快速料理经典。不但保留韩餐固有的样式和拌饭的传统味道,还可以根据个人饮食喜好,选择米饭、酱料和放在上面的装饰配料择。提高/增加拌饭品质的关键是制造酱料,这一直是金汉城韩国石锅拌饭品质控制的重点。我们专门聘请有名的酿酱师,自己研发酱料,其酱保质期长,色泽金红,营养丰富,味道醇厚,是汉城韩国石锅拌饭连锁经营制胜的根本所在。
自有工艺严格控制:“金汉城”有一套严格的标准化控制手段,关键的产品和自有工艺,不是某个单店可以做出来的,而是由总部统一配送,确保产品品质。
操作轻松简单:开餐厅就麻烦的事情就是要请厨师和小工,厨师操作完全是信马由缰,跟着感觉走,菜品质量不稳定,另外,店老板容易受厨师的牵制,厨师万一撂挑子,店子营业都成问题。“金汉城”采用简单化操作,不需厨师,工作人员只需经过几天的培训就可以上岗,省力省心更省钱;
技术随到随学:“金汉城”的核心技术是公司总部经过多年研究开发而成的,并随着时代的进步不断的更新换代,操作技术简单易学,总部采用一对一的教学方式,随到随学,无论你是否有无餐饮经验,提高/增加即学即会。
1、商务合作商电话咨询、全面了解,并申请合作申请表,详细、完整填写并发送商务合作申请表到指定邮箱:经总部审查后,以电话形式,回复审核结果,初步符合条件的约谈。
2、取得意向书后,商务合作商根据总部要求进行选址(能办理餐饮证照并符合下面第四条的选址要求及工程条件),将目标商业体的项目介绍和各楼层的品牌落位图(图中标注目标商铺)发给总部。
3、经总部现场考察确认,签订租房合同。
4、凭正式租赁合同(双方签字盖章)到总部签署商务合作合同,并支付商务合作费、管理费、合同提高/增加金和质量提高/增加金等相关费用。
5、履行商务合作合同。