镇江伙面加盟详情
镇江伙面是技艺并结合现代人口味的面馆。其汤味香浓，鲜美爽口，回味无穷的特点，迎得了许多新老顾客的亲睐。
“好酒不怕巷子深”的古语，已不再适应当今经济发展的潮流。力求发展，创立品牌。自2006年初，搬迁到天桥支路1-1号。仅仅用了一年多时间，就得到广大网民顾客的认可，被评选为镇江锅盖面十佳面馆。随后于2008年底，成为被江苏电视台单独推荐的上榜品牌锅盖面面馆。
锅盖面的由来
“面锅里面煮锅盖”是镇江饮食技艺中的一项创造。伙面店中，要数张嫂名气很大。那年，乾隆换了便服，带着随从来到张嫂店中。
随从传下话：“要吃镇江伙面！”
不知是乾隆来得早，还是张嫂起的迟。今天动作麻利的张嫂变迟钝了，越是急越是水难烧开，水刚烧开，随从又进来催。张嫂在慌忙之中，把汤灌的小盖子，撂进面锅里，随着水翻滚，盖子在锅里飘荡荡的。用一勺子冷水一浇，再用竹笼和长筷将面捞起，交给了随从。
张嫂犯了操作错误，想听外面客人的反应。只听到说：“味道不错，味道不错，不烂不硬喷香爽口！”张嫂转身去锅边，乾隆一脚进来，惊叫：“呀，你怎么将小锅盖放在面锅里煮起来了！”
“面锅里面煮锅盖”的下面方法就是这样流传了下来。诚信是现代企业发展的灵魂因素，只有做到对合作商诚信、对消费者诚信、对企业员工诚信，才能真正在激烈的竞争中立于不败之地。而创立，是应对竞争的法宝，因为这个时代企业的危机不是源自于市场，而是源自于企业的心态。满足于现状就是不思进取，我们知道要做的就是每天都进步！
镇江伙面加盟优势
1、省钱
加盟少，隐患低，加盟运营更稳定。总部系统先进程运作，不需要专职厨师，不需要高工资，不需要大量厨师。
2、节约人力
在人员方面，项目不需要消耗太多的人力资源。总部秘密包装的规范化、定量化运作。厨房少了，厨师也少了。
3、省时
美味佳肴的烹调时间较短，顾客不必等待很长时间，自然他们更愿意光顾。总部所有食材均按标准化制作，可节省排队时间，快速制餐，快速翻桌，快速受益。
可以节省大量时间。总部总部统一配送原材料，不需要每天出门采购。只有质量和品位得到确保，生意才能有支持。
5、热人气
正是因为它能满足大多数食客对健康美味的追求，才带来了热捧。食材通用，周转率高，流通速度快，食物新鲜健康。
6、好的口碑
经过一定的发展，这个品牌已经在市场上形成了好的口碑。它是的，营养的，健康的。品牌总部迎合了当今的饮食时尚，充分满足了人们对健康和养生的需求。
镇江伙面加盟流程
1、项目咨询：总部欢迎电话咨询与实际调研。
2、充分沟通：您所需要了解的问题有：公司规模、经营许可证、项目考察、费用事项、观察实例。
3、签订加盟合同：双方商讨过后制定合同相关事项，并签订合同。
4、店铺选址：总部配合您寻找合适选址，并将根据您确定的候选地址，划定商圈，经过人流，竞争者、客户群等的分析，对店铺可行性进行评估。
5、制定装修方案：由总部根据店面情况，制定装修方案。
6、店铺装修：出具装修示意图和效果图等，您可根据图纸装修。
7、设备配置：总部统一配备设备。
8、技术培训：由专业的运营师、培训师、客服顾问进行人员培训，为您提供一站式售前及售后服务。
9、店铺陈列：总部提供专业培训，协助货品陈列及开业准备开业指导；提供系统管理模式及促销方案。
10、总部根据具体店铺需要制定相关活动造势。
11、定期对联盟商提供指导，并进行保姆式咨询指导服务。
