在重庆和旭餐饮恭喜的带领下，胡和记面庄展开了专门从事面食特色方面的突破，成为了面食调味品标准化的创造者和发扬人。走到今天为止，胡和记面庄名下有6家直营店，1000多家连锁店。在全国各大省市几乎都能见到胡和记的踪迹，总加盟人员多达2000人。胡和记面庄现属于加盟商特许满意企业，属于重庆加盟商们的不二选择。同时，2014年，《影响力对话》栏目为我们做出了推广，迄今为止，我们依然是央视独一推荐过的面食。
胡和记面庄发源于巴蜀早年，在上世纪初，我们的创始人的老祖宗靠着这一碗面打出了整个天下，在巴蜀地带乡野闻名。不仅仅存在于表面，亦有民间儿歌相符合，让越来越多的人记住了胡和记这个面馆的名称。我们的品牌致力于保护胡和记的历史文化遗产，并且想要将其发扬光大，成为一家百年招牌。公司致力于将历史文化和面食相结合，在美味均衡的条件之上，让历史文化融入到面里，继承下来的优异的文化。
我们从原材料出发，选用好的面料和调味料，并且邀请多位美食专业人士为其做点评。取其精华，弃其糟粕，顺利做出了拥有强有力的后援确保的面馆。再加上近年来在生意上的攀升，胡和记的生产能力已经突破两亿元。经过了多年的发展，胡和记在运营，生产，理化，物流等方面已经有了属于自己的独立管理部门。他们按部就班，环环相扣，将胡和记的产业继续推广到各地，成为越来越多的人吃面的选择。
胡和记面庄致力于发展成新一家的百年老店，称为万千大众吃面的选择。同时，也希望能够将胡和记的历史文化一直流传下去，成为一个不朽的传奇。鉴于现如今客户们对于胡和记的需求越来越多，我们决定扩大店面规模，邀请各大加盟商们加入我们，成为与我们一样的历史继承者。胡和记面庄的加盟优势如下：
一、品牌效应优势：作为央视独一推荐过的面食品牌，胡和记已经成为了不少人吃面食的佳选。加之我们的名气也在不少省市有着不可小觑的影响力，络绎不绝的客人会在饭点光顾我们的店面。加盟商们如果加入我们，就等于说是加入了一个自带广告效应的品牌，正宗的高端广告效应会让不少顾客光临我们的店面，让我们的生意兴隆，旗开得胜！
二、历史沉淀优势：我们的历史可以追溯到上个世纪初期，拥有着长远历史的底蕴使得我们拥有了较为正宗的味道和口感。曾经闻名大街小巷的胡和记面馆如今转而成为了固定的店面，同样会有不少追溯历史的人们纷至沓来。
三、前期经验优势：从胡和记面馆开店以来，我们如今已经拥有了一千多家连锁店和多达两千的加盟人员。在加盟店的经营方面上，我们拥有长远以来开店积累的经验，确保让加盟商们开的省心，挣钱安心。同时，在面食的秘方上面，我们经过了历史沉淀的方式依旧是一张手中的好牌，其中一路走来的经验，让我们有了更好的经营策略。相信会带着加盟商们一起走向一片新的天地。
1、索取资料
联系网站客服，针对加盟问题直面沟通，索取相关资料。
2、实地考察
到胡和记面庄总部实地考察，了解公司的实力和连锁店的经营状况，确定加盟意向。
3、提出申请
若确定要加盟胡和记面庄，并符合胡和记面庄加盟条件，可向总部提出申请，等待总部审核。
4、签约
双方达成合作共识后，便可以签订加盟合同协商后期事宜。
5、店铺选址
加盟商根据本地市场情况选出合理的店铺位置，总部也会给予相应的指导。
6、店面装修
总部为加盟者提供装修指导，与设计指导。
7、培训阶段
确定培训方式，派员到总部参加系统的培训。
8、开业筹备
①确定好开业时间。②确定要开业优惠并提前宣传造势。③确定好开业活动内容及开业活动流程。④试营业看看运营情况，若有不足之处则及时处理好。
9、正式开业
按照开业计划，进行开业前检查，举行开业典礼，正式开门迎客。
