外婆巷小面加盟详情
外婆巷小面品牌是以面食为主打品类，古法手艺制成，一定配比的碱与面粉融合而成，拿捏有度的碱量控制，让面条从色泽、口味、口感都恰到好处。
熟悉又亲切的装修风格
店内原木装修风格与略带新鲜的绿植点缀，结合红砖灰瓦的外部装修，都给人熟悉的感觉。外婆巷小面整体品牌风格偏复古，在回忆中寻找食材的原味和加工食材的初心，让品尝外婆巷小面美食的人都能在记忆中寻找到亲切的味道。
+碱有度，面面据道
“+”是顺势而为的态度，用“+”来丰富模式和调整策略！“碱”是工艺亮点，科学碱面配比使面条更好吃，更是外婆巷小面提倡的“减法生活”。“面面据道”：我们的面和料都是有来道的，更是有依据的。
外婆巷小面品牌是外婆巷小面总部旗下2017年重点加盟项目之一，以面食为主打的私房面，另外推出家常菜盖饭系列、凉菜系列、创意饮品系列。
所有餐品均为记忆中的家常美食，主要是面食和家常菜盖饭及卤制品，大众的主流食品，外婆巷小面汤面汤汁内含40多味中草药，对于调理新陈代谢和保养肠胃有明显成果。“外婆巷小面”以其特有的市场前景引起广泛的关注，广大食客在尽享美食的同时又获得舒适轻松的就餐环境，美味与愉悦的心情合二为一，营造开心享受美食时间与空间。生态绿色食品+营养搭配+传统美食工艺。
对家的直观感受就是悠悠的巷子里，不高的院墙，红砖灰瓦的北房，还有已经被岁月打磨光滑的桌椅，还有那小时候不知哪里捡来就被养好的不有名的小花小草，绿色的点缀，让人感觉这不大的房间里面生机勃勃的，木头桌上放着一大碗热腾腾的面条，还有外婆慈祥的笑脸，边看我吃光大碗里的面，边问我：够不够呀？再给你盛一碗吧！这面条说不上有多够味儿，有多醇香，就是吃完让人舒坦！久违的舒坦！
外婆巷小面产品向消费者传达一个理念：现在还能用心的为你做顿饭的人，还有谁？
外婆巷小面加盟优势
一、加盟优势
1、外婆巷小面作为一个连锁品牌，不仅市场分布广，还有很高的名气及影响力，深受消费者的认可。而加盟店开业之后就能够借助品牌的名气及口碑，迅速得到大家的信赖，更何况还有统一的形象风格，辨识度也是很高的。
2、总部自主研发的特色配料是核心技术，采用的工艺也已经得到了改进，烹制出来的面食营养可口还美味，可以挑逗味蕾满足大家的用餐需求。在定期推出新品之后，就拥有丰富的产品系列，一年四季都能持续经营。
二、政策扶持
1、加盟外婆巷小面会有货源支持，物流配送体系很完善，配送速度快，还有专门的订货平台。不管是核心原料还是烹饪设备都是直接从厂里发货，售后方便还会享受到一定的价格优惠。
2、总部在提供营销支持时，会根据当地店面情况和市场需求制定方案，开展的活动也很有针对性，优惠力度大吸引力也大，能轻松刺激消费，在拉动内需之后进店光顾的人也多了。
3、加盟店会有市场保护和独立商圈，也有市场人员加强监管，在划分市场的时候会进行调研并分析评估，同时为加盟商提供选址支持，既有足够的人流量，还能控制成本。
4、运营管理支持对加盟商来说也是很有帮助的，尤其是没有经验基础的话，直接采用规范的模式来强化管理，并借鉴成熟的机制系统运营，比自己开店经营的会更好。
5、加盟外婆巷小面是可以享受技术培训支持的，培训团队会开展理论课和实践课，从而让加盟商自己上手操作，即便是没有经验丰富的大厨，依然可以为顾客提供满意的服务。
外婆巷小面加盟流程
1、认知品牌
有意向加盟品牌的加盟者，需要对品牌有一个大概的认知，您可以在网上浏览相关信息，也可以直接拨打加盟电话进行咨询与沟通。
2、二次磋商
加盟者亲临总部考察，与总部工作人员进行二次磋商。
3、加盟申请
加盟者了解品牌的加盟政策之后，确定加盟意向之后，可以向总部提交加盟申请表。
4、签订加盟合同
总部会对加盟商的基本信息进行核实，若是符合条件的话，总部会给予审核过。过审核的加盟商即可与总部商谈具体的加盟事宜，并进行签约仪式，正式成为加盟合作伙伴。
5、选址
总部为加盟商提供消费板块分析、交通环境分析、客流量分析、竞争者分析。
6、店面装修
总部会根据加盟商提供的店铺面积，提供不同风格的装修图纸，以及对一些设备的调试。
7、人员培训
由筹备经理协助加盟商进行店面人员组织架构的搭建事宜。前期招聘人员派送到直营店进行培训，并在培训后期进行实际店面的运营管理操作。
8、开业准备
装修完成后，由公司制定开业活动宣传方案等。
9、开业支持
由总部统一安排加盟店开业时的营销策划活动。开业前，总部派出专业的技术团队到当地支持开业，以使得开业达到总部标准，给客人留下很好的印象，为加盟商之后的运营打好基础。
