桥林姚五羊肉面馆加盟详情
桥林姚五羊肉面馆的制作必须经过熬羊肉汤、制作面坯、准备调配料、拉面煮面四道工序,而每道工序中又有若干个小步骤。笔者下面就按四道工序的顺序介绍“桥林姚五羊肉面馆”的制作方法(其中原料用量均以50碗计)。
河南桥林姚五羊肉面馆油泼面系列,汉族传统风味面食,很有特色的一种主食。又叫拉面、拽面、抻面、桢条面、香棍面等。据说已有3000多年的历史。油泼面是在周代“礼面”的基础上发展演变而来;秦汉时代称之为“汤饼”,属于“煮饼”类中的一种;隋唐时代叫“长命面”,意为下入锅内久煮不断;宋元时代又改称为“水滑面”。
桥林姚五羊肉面馆集合中餐、包席为一体的综合性餐饮企业。桥林姚五羊肉面馆香飘万家,郑州是小麦的主产地,桥林姚五羊肉面馆是郑州市名吃之一,桥林姚五羊肉面馆看似容易做,可要达到真正的口味绝非一般人所能做到。欲辨其是否郑州正宗烩面一观汤、二看面、三闻香,桥林姚五羊肉面馆取各家之长于一体,加以创立并自成一派,“物无定位,适者为珍”,望广大美食爱好者到店品尝。
桥林姚五羊肉面馆面的美味之所以能让人念念不忘,一半的功劳都在这个汤里。郑州所有的烩面馆里,在下烩面的小锅边上都有一口一米左右的大锅在大锅的边沿又用白铁皮接起一米左右高在这样一个大锅里加上水放上羊骨头,然后把收拾干净的羊肉放进去煮一次能放上几只大羊的羊肉待羊肉煮好了捞出来就留下了一锅原汁原味的羊肉清汤用来下烩面。
桥林姚五羊肉面馆的上等调味作料,犹如做菜要用味精一样。制辣椒油,须用羊油和郑州所产的小型红尖辣椒。把辣椒、少许花椒放入滚油之中,观其色泽,辣椒以暗黄为宜,色勿过暗,香味溢出,即可捞出,放凉、捣碎,加入溶化的羊油之中即成。此为辣椒油制法。制辣椒油有三字令:麻、辣、香。
桥林姚五羊肉面馆加盟优势
1、有权在所代理区域内开设一家或多家直营店,拥有经营权和监督管理权,并获取经营收银。
2、可享受总部强大的广告优势,分享总部经营资源。
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10、开业优势:免费提供营运培训教程,包括营销技巧,产品陈列等。
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12、广告优势:总部安排投放巨额广告,促进项目牌子在全国市场快速发展。
桥林姚五羊肉面馆加盟流程
【优先步--咨询了解】 电话咨询网站、媒体、宣传资料等方式咨询和了解公司的合作政策、产品特点和营销理念。
【第二步--代理申请】 知悉合作条件后,向公司提出代理申请。
【第三步--资格审核】 业务部工作人员将及时与您初步沟通,确认与核实合作相关事宜,并给予初步答复。
【第四步--洽谈考察】 双方进一步洽谈,来公司实地考察,考察公司实力与规模,并经过双方相互了解,确认合作意向。
【第五步--签署合同】 代理商向公司交纳定额的代理费,签署代理合同书。
【第六步--销售培训】 公司及时为代理商提供相关的销售资料、销售技巧、宣传用品与运营方案。
【第七步--产品配送】 根据代理商的订货要求和信用额度,公司给予产品的配送,及时发送到代理商当地。
【第八步--开业大吉】 作好开业前的准备与宣传工作,正式开业运营,举办庆典活动与促销活动。