川哥特色粉面馆是一家经营贵州特色红酸汤面的连锁企业。朱薇川哥特色粉面馆是北京雨花溪餐饮管理有限公司旗下品牌之一，主要经营贵州红酸汤、原味牛肉汤、面条、小吃、饮料等。朱薇川哥特色粉面馆自成立以来，以其独特的红酸汤风味在众多餐饮品牌中脱颖而出，以其独特的红酸汤口味席卷全国。
川哥特色粉面馆红酸汤不含化学添加剂。它具有营养丰富、微辣不燥、色泽艳丽、味道鲜美的特点。它既能增进食欲，又能滋阴养阳，健脾。它适合所有年龄段的人。朱薇川哥特色粉面馆的严格成分都来自神奇的大自然，营养丰富。精心挑选配料，提炼出真正的风味，争取进一步提升产品的原汁原味，严格控制雨花溪品牌的提升/提升。
朱薇川哥特色粉面馆公司培养和聘用了一大批经验丰富、专业化的连锁餐饮管理人才，引进了亚洲先进的生产设施和设备，并引进了ISO22000国际质量管理认证和HACCP国际质量卫生认证两大体系，为食品保驾护航。朱薇川哥特色粉面馆的主要产品是牛肉粉和面条系列。牛肉是严格以高原山区饲养的小黄牛为主要原料，辅以雨花溪科学配制的神秘自制工艺，再经烹调、腌制、吊挂、勾兑等传统工艺加工而成。出锅的浓汤味道醇厚，味道细腻。
朱薇川哥特色粉面馆是一个多姿多彩的民族文化家园。朱薇精心为顾客营造一个简单朴素、富有民族特色的就餐环境。华丽的蜡染，独特的灯光和独特的竹绳墙勾勒出一幅美丽的画面。姜侗族侗族村寨里的姜香和侗族的清香使当地的人感到轻松愉快。