木炭烤鱼成立于2007年，总部的地址在重庆市涪陵区，自开业以来，一直致力于对中式餐饮时间久的传承、研发和推广，同时也为想要创业的加盟商们提供了全套的运作管理、技术培训、服务规范、店面设计、广告策划、营销推广、产品自有工艺等，一起将特色美食发扬光大，与加盟者一起在共创美好未来。 

木炭烤鱼总部为了给顾客带来不一样的美味，强大的研发团队，在经过多次的试验，研制出了制造的自有工艺，将鲜活鱼在进行精制的腌制之后，制造的配料进入鱼肉内，会除了鱼的腥味，同时鱼的新味与配料的香味所结合，显现给顾客一种独特的风味，让只要品尝过的客人，就会从此爱上木炭烤鱼的口味。 

在制作过程中，木炭烤鱼拥有自己创的制造技术，将新鲜的鱼在灰火上多次反复烤制，让鱼肉肥美但又不油腻，把健康和营养带给客人，让每一次的就餐都可以合格食用。木炭烤鱼制造的汤料，将烤制好的鱼放进汤中慢炖，再加入新鲜的蔬菜，可以吃的开心、涮的开心。每一种食材的选用都是新鲜的，鱼都是采用现杀现做，提高/增加了鱼肉的营养。 

木炭烤鱼在制作过程中，为了保留原有传统美食的味道，又想与时代同步，将创立与统传融合在一起，进行大胆创立，打造出了新奇的口味，让消费者吃到不一样的美食。为了让顾客不会吃腻，每段时间都会继续推出新的口味，来满意顾客挑剔的味口，外酥里嫩的鱼肉，营养美味健康，是老少皆宜的美食。  

木炭烤鱼是创建于2006年的3月份，经过多年的发展，现已在市场上拥有了上百家加盟店，每一家店面的生意都十分红火，可见品牌实力是多么雄厚。加盟商开店创业，选择加盟木炭烤鱼，公司总部还拥有很多的加盟优势，主要的加盟优势有以下几点： 

1、品牌优势：加盟商开店创业，选择加盟木炭烤鱼，公司品牌实力雄厚，加盟商加盟之后，公司及总部将会为加盟商免费的颁发品牌使用权，让加盟商加盟之后可以快速的打开市场名气，轻松从中赚取丰厚的。 

2、统一装修，专业的选址：加盟木碳烤鱼，公司总部将会为加盟商派出专业的工作人员，为加盟商进行店面选址评估，为加盟商选择合适的加盟店面。同时还会派出专业的工作人员，为加盟商进行设计装修设计图，确保加盟店面装修统一。 

3、开业策划制定方案，加盟木炭烤鱼，公司总部会免费的提供开业宣传单，为加盟商策划开业的活动，提供全程免费的指导。让加盟商加盟之后，可以开店创业，无后顾之忧。 

4、区域保护政策：加盟商开店创业，选择加盟木炭烤鱼，公司总部实力雄厚，加盟商加盟之后，会为加盟商制定区域保护政策，可以确保加盟店面在一定的区域当中可以赚取财富，快速走向成功。 

5、产品升级：加盟商开店创业，选择加盟木炭烤鱼，公司设有专门的研发部门，会为加盟商进行定期的产品升级换代，不断的创立，让加盟商加盟之后，可以轻松一下额不错的生意。 

6、售后服务全程跟踪：加盟商开店创业，选择加盟木炭烤鱼，公司总部实力雄厚，加盟商加盟之后，公司总部还为加盟商，进行提供全程跟踪服务，确保加盟店面顺利开展经营，在以后的经营当中可以没有任何的烦恼，轻松的开店经营。