原豆咖啡加盟详情
蓝山咖啡,是指由产自牙买加蓝山的咖啡豆冲泡而成的咖啡。其中依档次又分为牙买加蓝山咖啡和牙买加高山咖啡。蓝山山脉位于牙买加岛(Jamaica)东部,因该山在加勒比海的环绕下,每当天气晴朗的日子,太阳直射在蔚蓝的海面上,山峰上反射出海水璀璨的蓝色光芒,故而得名。蓝山很高峰海拔2256米,是加勒比地区的很高峰,也是有名的旅游胜地。这里地处咖啡带,拥有肥沃的火山土壤,空气清新,没有污染,气候湿润,终年多雾多雨,(平均降水为1980毫米,气温在27度左右)这样的气候造就了享誉世界的牙买加蓝山咖啡,同时也造就了世界上价格第二高的咖啡。此种咖啡拥有所有好咖啡的特点,不仅口味浓郁香醇,而且由于咖啡的甘、酸、苦三味搭配很好,所以完全不具苦味,仅有适度而很好的酸味。
蓝山咖啡为何味道纯正的“秘密”:他们的咖啡树全部长在崎岖的山坡上,采摘过程非常的困难,非当地熟练的女工根本无法胜任。采摘时选择恰到好处的成熟的咖啡豆非常重要,未成熟或熟透了都会影响咖啡的质量。采摘后的咖啡豆当天就要去壳,之后让其发酵12—18小时。此后对咖啡豆进行清洗和筛选。之后的工序是晾晒,必须在水泥地上或厚的毯子上进行,直至咖啡豆的湿度降至12%—14%。然后放置在专门的仓垛里储存。需要时拿出来焙炒,然后磨成粉末。这些程序必须严格掌握,否则,咖啡的质量将受到影响。
原豆咖啡加盟优势
1、品牌形象支持
加盟商可自行寻找合适的装修公司在总部的指导下设计施工,但设计图、施工材料等须得到总部认可,当然也可委托总部设计施工,确保统一形象。
2、整店输出支持
蓝山咖啡加盟总部协助选择店面、商圈评估、装修规划、设备方案等一系列支持,整店输出加盟店。
3、免费培训支持
公司根据具体情况不定期应创业者、店长及店员的要求为其提供专业化、系统化的培训,不断提高门店的经营水平和管理能力,专业的营运指导,使门店管理轻松简单。
4、物流配送支持
蓝山咖啡为确保加盟店的产品质量,加盟店产品统一由总部提供,双方签定产品购销合同。
5、媒体广告支持
总部会在全国各大媒体上投放广告,包括杂志、报刊、网络、电视等方面,助力打造品牌效应。
6、市场运营支持
既有品牌的整体营销方案,也为单个门店进行切合实际的全套营销帮扶和店铺管理方案,确保加盟经营。
原豆咖啡加盟流程
1、了解信息:加盟商对整体的了解,网站填写表格留下您的基础信息,便可或许包括加盟政策、品牌理念等。
2、实地调查:加盟商在咨询工作人员后,还存有疑问,可以前往公司总部进行全面的了解,解决疑问。
3、加盟申请:如果您具有一定的资金实力,可以向总部提交您个人的基本信息资料,等到公司审核后,便可签加盟协议。
4、签订合同:签署加盟合同并相关费用,总部正式授权。
5、店铺选址:签订好加盟合同后,总部会派专业人士前往加盟商所在地协助加盟商选址。
6、装修建店:提供店面布置设计图,提供店面形象设计规范稿,派相关人员现场验收装修店面。
7、人员培训:总部安排者进行技术培训,培训合格后颁发授权铜牌。
8、开业筹备:门店建设好后,加盟商还需要准备开业活动,进行开业宣传。
9、开业运营:正式开业,按既定标准,安排人员下店给予开业支持及指导。