猫屎咖啡隶属于广州猫屎咖啡连锁有限公司,是世界上较大、系统化的猫屎咖啡运营商。2010年,猫屎咖啡成功将猫屎咖啡展馆引入中国大陆,并启动了连锁店项目。目前已在北京、上海、广东、澳门、福建、江苏、浙江、山东、安徽、湖南、湖北、四川、贵州、云南、辽宁等省市成功开设近百家门店。目前,它正以每月3到5家店铺的速度发展。
公司整合了全球化的优势资源,收购了越南邦美树一座百年咖啡庄园,在苏门答腊岛成立了野生鼬养殖合作社,完成了从咖啡种植、野生鼬养殖,烘焙加工到门店终端,并建立了国际化的专业管理团队。在将广受欢迎的猫屎咖啡带给全球广大消费者的同时,也将国外流行咖啡连锁店的管理理念和先进管理经验带到中国,本着国际化、专业化的精神为客户提供好的服务。猫屎咖啡产于印度尼西亚苏门答腊群岛。它以其稀有性和独特性延续了它的传奇。17世纪,荷兰殖民者一次将咖啡树苗引入印度尼西亚。由于独特的地理环境和温和的气候,苏门答腊群岛培育了高品质的咖啡豆,但当地独特的野生黄鼠狼喜欢吃成熟饱满的咖啡果实。在收获季节,他们经常从咖啡园偷取食物,这让已经被重税的咖啡农头疼,所以他们把他们赶走,并大量杀死他们。一天,当威伦森船长像往常一样带领团队值班时,他从远处闻到了咖啡的醇香。他闯进农夫的院子,看见农夫在铁锅里煎咖啡豆。威伦森很生气,他担心老板指责他没有收获足够的咖啡豆。当他正要生气时,他被农夫带来的一杯黑咖啡吸引住了。在入口处,威伦森感到非常顺滑和醇厚,一股从未有过的甜香瞬间侵袭了他的味蕾!当他看到农夫给他看的生豆子时,他惊呆了——那是黄鼠狼排泄的粪便!事实说明,当地农民不能喝花园里收获的咖啡。看到地上有许多咖啡豆是野生黄鼠狼无法消化的,他们感到很抱歉。他们把它们收集起来,清理干净,自己享用。他们称之为“猫屎咖啡”。威伦森回国后,还将这些特殊的咖啡豆带回荷兰,并向他的贵族老板致敬。这种咖啡豆立即受到荷兰贵族的青睐,并成为仅向王室致敬的东西。这一切都归功于造物主的魔力。咖啡果在野生黄鼠狼体内自然发酵后产生了奇妙的变化,而野生黄鼠狼的麝香腺给咖啡豆带来了独特的香味。从那时起,“猫屎咖啡”被传了下来,当地的野生黄鼠狼得到了有效的保护。
品牌历史
2015-完善各项管理制度:
完成中国大陆咖啡烘焙厂建设,实现原材料本地化生产;特许经营区域进一步开放,物流体系和培训体系建设完善,品牌进入快速发展阶段,实现全国200家门店目标。
2014——完成第三代门店的发展,拥有100多家门店:
开始内部调整,控制开店速度,进一步完善管理基础。完成第三代门店开发,引进意大利吉拉图,部分门店增加轻食;适度开放部分二三线城市特许经营,门店延伸至天津、呼和浩特、淄博、张家港、昆山、湛江等地区,全门口店超过100家。
2013年——扩大60余家门店:
进一步加快全门口店布局,完成全国物流体系建设,先后在北京、重庆、沈阳、长沙、武汉、南京、苏州、昆明、福州、杭州、南昌、扬州等地区增加门店,在全国有60多家商店。
2012年——完成珠三角和长三角战略发展布局:
完成珠三角和长三角战略发展布局,先后在广州、深圳、珠海、中山、上海、合肥、无锡、,贵阳等地。
2011年——广州一家猫屎咖啡展馆开业:
完成了店面风格定位,建立了产品线和商业模式,并在中国大陆广州开设了一家店面。
2010年——正式启动“猫屎咖啡”连锁经营项目:
成功收购越南邦美树咖啡种植园,并开设咖啡烘焙厂;完成“猫屎咖啡馆”商标申请;运营总部成立完成,“猫屎咖啡”连锁运营项目正式启动。
猫屎咖啡是较贵的咖啡之一,每磅的价格高达几百美元,它是由麝香猫的粪便中提取出来后加工完成,麝香猫吃下成熟的咖啡果实,经过消化系统排出体外后,由于经过胃的发酵,产出的咖啡别有一番滋味,猫屎咖啡成为国际市场上的抢手货。
猫屎咖啡加盟优势:
1、占领了“全球最人气的咖啡”、“全球最昂贵的咖啡”、“全球最少数的咖啡”这“三最”的心智定位;
2、国际较大系统化的猫屎咖啡专业营运商,提供从咖啡种植、野鼬养殖、烘焙加工到终端门店建设一体化服务;
3、国际化的专业管理团队,共享国际咖啡连锁的管理理念和先进的管理经验;
4、提供从选址评估、门店设计、技术培训、市场推广、物流配送、门店营运一条龙服务,实行“交钥匙”工程;
5、广阔的市场前景,强劲的后续发展力。
猫屎咖啡加盟支持:
工程装修:
1、签订加盟合同书后,业主安排好场地丈量的条件,丈量人员和设计人员去现场,并在规定时间内做出适当的装修设计及相关咨询(如:加盟、概算等)。
2、装修工期一般为45天,施工队伍进场前,业主需做好水通、电通、路通以及场地不影响施工等条件。在装修过程中,业主需免费提供水电,以确保工程的顺利进行。
3、装修过程中,业主需同时进行相关执照的申报(工程报建、消防证件、环保许可证、营业执照、工商税务登记,并及时协调与装修有关的外部事务)。
带店人员配置、培训:
1、人员的配置、培训与工程装修同时进行。公司总部调集经验丰富的技师和外场精英人才组成培训队伍,为加盟店在较短的时间内培训出合格的基层员工和管理组。
2、公司派出带店小组支援加盟店开业,包括带店店长1名、咖啡技师1名、值班经理1名,开业前由公司派驻支援。
3、除带店小组在门店开业前做现场支援外,公司总部将不断培训,汇集大量的业内专才,从技术到管理,以及门店基层员工都适时满足加盟店的常规配置。
4、公司专业的营运团队,将针对加盟店的实际,量身定制行之有效的营运方案,确保开业后门店的正常营运。
1、猫屎咖啡加盟,还会得到开发商加盟项目的很多优势。
2、认同猫屎咖啡加盟的经营理念,有热爱咖啡行业。
3、有独立的合法的个人身份或法人资格。
4、长期加盟经营的眼光和坚持奋进的心性。
5、承担危险的能力(心理承受能力与经济承受能力)。
6、具备大量资金和一定的当地人脉关系。
加盟猫屎咖啡,店铺的租金是根据店铺所在地的地段和店铺的大小来决定的,店铺有三种风格,每种风格所需的费用都是不一样的,创业店、旗舰店、财富店,三大店型可大可小,而在店铺的装修上有多种风格可以选择,预计加盟在10-20万万左右,其中加盟费5万元,争取进一步提升金一万元,设备材料费用5-10万元以及其它费用如装修房租水电总计2-3万元左右,加盟商可根据自己的资金实际情况灵活选择。
猫屎咖啡在全国各地的好评不断,也是行业中的拔尖品牌,创业选择名气品牌,能够让加盟商少走弯路。
2021-08-12
2019-10-30
2019-05-07
2019-03-10
2019-01-18