岭南东方酒大堂吧加盟详情
岭南东方酒岭南东方酒大堂吧指的是位于酒店大堂公共区域，提供休憩、等候、茶饮、咖啡、酒水等服务的开放式场合。
主要经营茶、咖啡、小吃、快餐、常用烈酒和鸡尾酒。虽然岭南东方酒岭南东方酒大堂吧调酒师的业务知识不用像主酒吧调酒师那样全面、餐厅酒吧调酒师那样个性化强，但这并不意味着工作轻松和水平较底，反而对调酒师的外在形象、气质、言谈、销售、待客等方面有更严格的要求，因为酒店的大堂是酒店的“门面”。岭南东方酒岭南东方酒大堂吧是酒店餐饮的门面，一个酒店档次的高低、餐饮的水平、都将在这两个部门有直观的体现。所以，在岭南东方酒岭南东方酒大堂吧工作的调酒师不仅要具备较好的业务知识，还要有全面的素质及应变能力，这些已被更多的管理者所重视。
岭南东方酒岭南东方酒大堂吧开始是酒店用来为客人提供休憩和等候的公共区域，随着人们消费需求和酒店经营的拓展，逐渐将酒店公共休息区域发展成为了消费型的岭南东方酒岭南东方酒大堂吧。
岭南东方酒岭南东方酒大堂吧属于开放性区域，所以对员工要求更高。员工在操作过程中要随时注意自己的公众形象，在岭南东方酒岭南东方酒大堂吧工作的员工需要详细了解酒店的基本情况和事宜，方便在客人咨询时候给予令人满意的回答。以标准5星级酒店为标准，岭南东方酒岭南东方酒大堂吧的员工级由低到高分别为岭南东方酒岭南东方酒大堂吧服务员、岭南东方酒岭南东方酒大堂吧领班、酒水区调酒师/咖啡师，岭南东方酒岭南东方酒大堂吧副理，岭南东方酒岭南东方酒大堂吧经理。岭南东方酒岭南东方酒大堂吧工作的员工礼仪和形象要求较普通的要更高，岭南东方酒岭南东方酒大堂吧的管理层员工不仅要管理好区域内的客人满意情况，员工服务质量，同时还要兼管大堂整体氛围把控，在有儿童追闹，大声喧哗等情况发生时，应短时间进行控制，以保持岭南东方酒岭南东方酒大堂吧以及大堂整体的酒店氛围。
岭南东方酒大堂吧加盟优势
1.提供岭南东方酒大堂吧咖啡品牌使用特许支持；
2.提供全套岭南东方酒大堂吧咖啡运营管理制度；
3.提供岭南东方酒大堂吧咖啡全部产品培训及出品标准；
4.协助加盟商选址考察；
5.提供专业设计及店铺形象规划；
6.提供门店营运设备及吧台设备规划；
7.提供后续营销方案及新品研发制作自有工艺。
岭南东方酒大堂吧加盟流程
1、初步了解
创业者留下您的联系方式，可以先对项目进行初步了解。
2、实地考察了解
加盟大堂吧咖啡前，需对该品牌有足够的了解，因此加盟商应当前往加盟总部进行实地考察。
3、提出加盟申请
对大堂吧咖啡的实力认可后，确定要加入其中的创业者，可向大堂吧咖啡总部提出加盟申请，表明自己的加盟意愿。
4、签订合同
符合总部加盟资格的加盟商，可签订加盟合同。
5、店铺选址
加盟申请者必须在当地繁华商圈有自备或能够租赁之店面，店铺需要总部评估。
6、店面装修
按照总部设计的装修方案，对加盟店进行装修，提高/增加全国加盟店的统一性。
7、专业培训
总部为加盟商提供严格规范的系统专业培训，提高/增加加盟店经营更顺手。
8、开业筹备
办理营业执照等相关证书，之后进行开业策划及前期宣传准备。
9、盛大开业
确保所有开业准备就绪后，盛大开业。正式营业后总部全程跟进
