张一锅是一家集研发、推广、经营及其衍生项目为一体的全国性、专业化的大型餐饮连锁企业。店面足迹遍及辽宁、上海、湖北、江苏、山西、陕西、北京、天津、河南、浙江、福建等21个省市及自治区，是特色火锅行业中的领军企业。
　　张一锅以“筋头巴脑”为核心产品，张一锅专注于特色火锅的研发与推广，致力于打造“火锅领军品牌”。张一锅除筋头巴脑一锅香锅品，还有筋头巴脑排骨锅、子母鸳鸯锅、筋头巴脑菌王锅、传统鸳鸯锅、滋补蹄花锅等多种锅品。此外还有50余种精致涮品和十几种特色凉菜。
　　张一锅始终严把原料关和配料关，坚持无公害、一次性的选料和底料原则，肉品均采购自皓月、大庄园、科尔沁等品牌。在提高/增加原材料健康的同时，也对后厨卫生管理方面严格管控，先后制定了食品安全检查制度、食品操作环节SOP等后厨管理制度，并严格落实实施，以提高/增加出品外形美观，清洁卫生，口味如一。
　　在成长的过程中，张一锅以规模化经营为中心，形成了完善的统一采购、全国配送相结合的企业支撑体系，公司已在全国建立四个大型物流配送中心，为全国店面配送重要原材料。同时，张一锅在新品与调味品研发方面不断进取和创立。有经典有创立，是张一锅对于产品管理的重要原则。面对不断变化的餐饮市场和激烈的竞争环境，张一锅专门成立产品研发中心，在发扬传统的基础上不断求新求变，积极开拓与发展新项目，从而实现企业的可持续发展。
　　在人才管理上，公司倡导双手改变命运的价值观，为员工创建公平公正的工作环境，实施人性化、亲情化的管理，不断提高员工福利待遇，致力于为员工打造发展与成长的平台。亲切、开放、严谨的企业文化和科学规划的管理为张一锅凝聚了大批不错人才，并打造出一支由不错的职业经理人和美食、营养、营建，运营、管理、配送组成的庞大专业团队。张一锅总经理说，只有员工不错，企业才是不错的。因此，公司在实现“打造火锅领军品牌”的企业愿景的同时，也在帮助员工实现自己的人生价值与梦想。
　　在合作共赢方面，公司秉承“多予少取、互惠双赢”的合作理念，以成熟的运营管理经验和完善的合作扶持体系，不遗余力地为全国合作伙伴提供开店支持与帮助。从前期店面审核、筹建、技术到后期店面运营与管理，全部提供专业团队指导，成为餐饮特许合作行业中的成功典范。今后，张一锅继续以“共赢”理念将服务贯穿于每一个细节，赢得合作伙伴的信任和支持。张一锅成长壮大的过程，就是与合作伙伴一起不断成功的过程。

　　1、协助选址与评估:协助加盟商对所寻店址进行实地考查，评估其开店的可行性。对地域、商圈、顾客进行调查，提供营业额预估、经营损益预估等资料，供加盟商参考。

　　2、区域保护：

　　公司将严格控制加盟区域和加盟商的数量和质量，并建立完备的的价格控制体系和政策;

　　3、人力资源支持：

　　开店前，提供人员招募、人事制度等参考资料，协助加盟商招募新进人员。开店期间，总部提供人力支持及辅导。

　　4、统一形象与装修：

　　为确保品牌统一形象，店铺由公司总部专业空间设计师统一进行店铺形象设计;店铺装修工程由总部审核合格的工程队施工，总部派人指导、督核，加盟商负责监理。

　　5、不断的指导及培训：

　　店铺开业前，总部为加盟商、经营团队针对经营理念、店铺管理及产品相关知识开设相应的课程。

　　开业后由总部派督导驻店，指导店铺开业;每个月新品上市开设相应的产品培训课程;同时，为加强与加盟商之间的专业交流，总部定期举办加盟商大会。

　　6、产品研发：

　　根据市场实际需求及较新流行趋势，总部的专业研发部门进行全面市场调研，制定合理的产品规划，并以灵活的产品价格加强区域市场竞争力，提高/增加加盟商的权益。

　　总部会不断的进行新产品的研发，完成全国市场产品的推陈出新。

　　1、合作咨询、加盟商以电话、传真、网上留言等方式向总部咨询合作事项，索取有关资料。

　　2、实地考察了解、加盟前，需对该品牌有足够的了解，因此加盟商应当前往加盟总部进行实地考察。

　　3、加盟申请、向总部索取《加盟申请表》，填写加盟申请，或进行在线申请。

　　4、签订合同、在确立了要加盟之后，公司将与加盟商签订合同，加盟商加盟的全部流程，将由公司总部全权负责，给加盟商一份安心。

　　5、协助店面选址、总部会派遣专业人士协助加盟商找到适宜开店的店铺。

　　6、店面装修、总部按照全国加盟店的建店标准，为加盟商出具装修设计图，加盟商进行装修。

　　7、人员培训、加盟商需派人到总部进行上岗培训，所需费用由加盟商自行承担。

　　8、指导开业、总部制定开业方案，帮助加盟店盛大开业。

　　9、正式开业、正式开业，按既定标准，安排人员下店给予开业支持及指导。