随着盈旺火锅的不断发展壮大，其较好的口味及小资情调的装饰风格已经带领了火锅发展的方向，得到了社会各界的认可。随着盈旺火锅品牌有名度和美誉度的不断提升，加盟连锁事业的不断壮大，为更多的创业者提供更加完善的服务和更加宽广的平台是盈旺火锅公司全体员工的追求。
　　盈旺火锅底料选用重庆石柱县无公害辣椒基地种植的朝天椒鲜青辣椒和重庆四面山品质的九叶花椒为原料，将传统方法与科学相结合，炒制出重庆火锅的精典底料。该产品从色香味方面，给予人们新鲜、绿色、健康、味美的全新感觉。真正地将火锅“绿”到底。盈旺火锅；该底料具有绿色、清香怡人、味不上身，通体绿色；口感麻味绵长，辣而不燥；采用植物清油；比牛油更健康，汤底还可以打包回家用来煮鱼等特点，深得消费者青睐，食客一致认可这是对传统火锅的颠覆。
　　业界人士认为，“盈旺火锅”的出现填补了用新鲜原材料生产火锅底料的空白，开创了火锅底料的新纪元，它的推出引爆了百年重庆火锅风潮。首先取材上摈弃了动物油改用植物油，吃起来没有油腻之感，口味清新 ，连空气都是清香的。这样的油不凝固，很方便，同时对健康很有帮助。新鲜的青海椒、花椒的应用更是一大突破，用它们调制出的火锅颠覆了几百年来火锅必须是“红汤、红椒、红油”的视觉传统，但同时却保留了火锅在味觉上麻辣鲜香的根本。
　　盈旺火锅火锅各餐饮店服务员端上一锅高汤，随即用剪刀剪开一袋“盈旺火锅”底料下锅，并放入精选无公害的新鲜青朝天椒和品质的花椒。锅底烧开后，青椒、花椒在清油中翻腾，清香也随之蒸腾。这时便可以烫菜了，毛肚、鲜鱼片等菜品经过“盈旺火锅”的“洗礼”后清新满溢，口齿留香。

　　一、品牌实力优势

　　盈旺火锅总部始终把代理商的利益放在首位，多年的市场管理经验，摸索出了一套成熟的商、企共赢模式，提高/增加了公司的持续发展。

　　公司近年大力实施品牌战略，凭借强大的品牌优势迅速路身于有名品牌行列。

　　二、创业简单优势

　　整合各种营销资源、通路建设，全面辅导专卖店的选址、现场分析商圈和商铺的价值、装修等开店前规范指导。

　　三、产品开发优势

　　准确把握市场潮流，精心设计；配备专业版师，不定期走访国际国内市场，开发特有的、引路市场潮流的产品。

　　四、管理模式优势

　　始终把代理商的利益放在首位，多年的市场管理经验，摸索出了一套成熟的商、企共赢模式，提高/增加了公司的持续发展。

　　五、宣传推广优势

　　公司近年大力实施品牌战略，凭借强大的品牌优势迅速路身于有名品牌行列。

　　六、人力汇聚优势

　　公司汇聚了一批高素质、高能力、高学历的人才，有了他们的合作，使企业不断的向着更高、更远的方向发展。

　　1、与盈旺火锅总部取得联系，初步了解项目情况。

　　2、加盟商到总部进一步考察项目详情，填写加盟申请表，并且提供加盟店的意向城市和具体店址。

　　3、总部派人前往具体位置进行考察评估，并与加盟商商讨具体铺位，费用由加盟商承担。

　　4、双方确认无异议后，签订正式的特许经营协议书，加盟商按照协议缴纳加盟金和加盟金等各项费用。

　　5、盈旺火锅总部协助加盟商制定开业前期的进度方案表。

　　6、对店面装修进行设计，并且开展员工招聘，安排培训人员对加盟商以及员工进行业务培训。

　　7、盈旺火锅总部制定开业宣传推广方案。

　　8、加盟商自行办理营业执照等相关经营所需的证件和手续。

　　9、各种店内设备开始筹备，并且进行各种技术调试。

　　10、总部配送首批物料，同时店内人员全都配备完整。

　　11、正式开业，总部跟踪关注，不断提出指导建议。