玉林第 一家脆皮狗肉主要经营的就是特色狗肉食品,作为脆皮狗肉的开创者与开拓者,玉林第 一家脆皮狗肉在产品生产的过程当中,运用了很多的烹饪技巧,并且不同烹饪工序的使用打造了独特的口感。
玉林第 一家脆皮狗肉首先是运用了吊垂熏烤的方式,运用制造的酱料将狗肉整个腌制,不断的刷上酱汁,熏烤至外皮脆香。在食材的选择上,选择的都是自家饲养的狗,对于狗龄有的一定的要求,这样才能够扶持熏制出来的狗肉不老不嫩,能够提高/增加这样的狗肉拥有很好的口感。
玉林第 一家脆皮狗肉主要是使用纯正的麦芽糖搭配上醇香的米处进行口味的调和,调出来的酱汁淋在狗肉之上,这样能够更好的锁住狗肉的营养,并且能够使味道进入到狗肉当中去。这是产品制作过程的第1道工序。接下来烤制的师傅会使用喷枪对于狗肉表皮进行炙烤,炙烤的时间是非常考究的,既不能过长也不能过短,不能够使皮层中的水分过多也不能够使肌过少,这就需要烤制的师傅非常的娴熟,以便能够提高/增加更好的狗肉外皮口感。
在经过以上两道工序之后,会实行淋油的步骤,选择的都是的植物油,这些油在经过碳火淬炼之后,油温达到百度左右时淋浇在狗肉的外皮之上,但不可过高,会导致狗皮发黑,油温也不能过低过低无法达到烹饪的。在反复淋油的过程当中,狗皮被逐渐上色,呈现出金黄的脆嫩颜色,看上去特别诱人。
在经过以上工序之后,会运用30多年积累下来的烹饪狗肉的配料,进行相应的烹饪,我打造出来的狗肉不仅营养价值很高,也具有着合格的口味优势。
玉林第 一家脆皮狗肉拥有精湛的制作方式,满足了消费者的需求,就是拥有完善标准化美食制作工艺,并且可以轻松复制成功的美食品牌项目,经营比较低,制作过程非常壮观,深得广大消费者喜爱。玉林第 一家脆皮狗肉制作过程很壮观,将狗肉放入长宽三米的土炉子里,连皮带肉一起烤,大概五六个小时以后就可以闻到香味。玉林第 一家脆皮狗肉非常不错的品牌,经营较多具体优势如下:
优势一:玉林第 一家脆皮狗肉拥有合格餐饮市场的品牌项目,在市场上发展得一直都比较不错,再加上加入了现代化的餐饮工艺,加入了多种不同的饮食文化,符合现在人们的饮食习惯,成为了行业当中的一把好手,也得到了更多消费者的喜爱,所有的加盟商加盟开店以后都能够在市场上迅速的脱颖而出。
优势二:玉林第 一家脆皮狗肉传承宫廷美食制作的工艺,为广大消费者带来了馨香四溢的美食,令广大消费者吃过以后都能够拥有诱人的食欲,玉林第 一家脆皮狗肉是值得加盟商追捧的美食,做出来的口感营养价值较高,所有的消费者品尝以后都成为了店里的常客。
优势三:玉林第 一家脆皮狗肉打破了千篇一律的装修风格,为广大消费者打造多种不同的装修理念,打造时尚餐饮的潮流风格店,为广大消费者打造多种不一样的玉林第 一家脆皮狗肉美食,再加上智慧之选以后线上线下的经营,一站式的服务为广大消费者带来了全程的保驾护航,所有的加盟商加盟开店以后都不需要担心销量的问题。
优势四:玉林第 一家脆皮狗肉拥有合格技术研发的品牌项目,不断的打造不一样的美食,得到了很多消费者的追捧,为店面带来了更多的活力,也给人们带来了不一样的商机,这是值得加盟商信赖,也为店面带来了更多前景的项目,加盟开店以后能够快速的走上致富路。
优势五:玉林第 一家脆皮狗肉上市已经有几年的时间,专业打造多元化的平台为广大消费者带来了更多的活力,也给人们带来了更多的前景,是值得加盟商现在也给人们带来销量的品牌加盟,开家这样的品牌项目店还是比较不错的。