益记清远鸡煲加盟详情
益记清远鸡煲致力于开发该品牌特有的风味和口感,采用南方干锅和火锅(湿锅)相结合的烹调形式,给人一种全新的感觉,现成为流行国内的特有家肴的模范。益记清远鸡煲风味特有、新颖、适应性广,入市难度小、易于推广,收银好。加之益记清远鸡煲雄厚的经济、人才、宣传、管理实力和"鸡公煲"这个传统韵味的品牌而被受创业者的钟爱。益记清远鸡煲采用国际标准的快餐运营方式,实行标准化操作,统一采购,统一管理,质量稳定如一,口味百店如一。
益记清远鸡煲采用当年生养的生态鸡,肉质较为酥嫩爽滑,口感非常好。益记清远鸡煲的秘方起源于川菜,但其已经经过改良,它采用了大蒜,草果,白寇,丁香,沙仁,豆寇,桂圆,大料,姜,葱,秸梗,香叶,枸杞,枣,盐,味精,胡椒粉,鸡精等几十种上乘健康调味品,用炒作方式调配而成,迎合了更广泛人群的口味。
益记清远鸡煲吃完肉块,加入砂锅中用于涮菜的汤料,取自于龙骨高汤,浓郁而香醇;用于涮菜的多为素食,其陈列类似于麻辣烫,一个个小箩筐里堆积好已经分成小分量的生菜、大白菜、冬瓜、血料、日本豆腐、金针菇、木耳,任人选择。益记清远鸡煲菜品丰富,新鲜美味,价格亲民,深受消费者钟爱。
益记清远鸡煲始终遵循市场发展的规律,及时捕捉市场信息,严格按照国际连锁公司的经营理念和管理经验,重视品牌建设、产品推广、新品开发。益记清远鸡煲有各种灵活加盟商式,合作代理方式,公司追捧有识之士,创业创业者前来考察垂询,把握住这发展的大好机全,共同发展,共创将来。
益记清远鸡煲加盟优势
传统美食特色化:益记清远鸡煲有一套严格的标准化控制手段,关键的产品和自有工艺,不是某个单店可以做出来的,而是由总部统一配送,确保产品品质;
不需厨师省略化:益记清远鸡煲无需主厨,不用请厨师,自己到总部培训几天即可上岗,也不需要标准化厨房,启动资金更节省;
营业收银增大化:益记清远鸡煲以鸡为核心食材,鸡肉相比猪肉、牛肉、羊肉价格低,收银自然会高,5分钟即可上煲,快速即食,消费者省时间,店主翻台率高。
美食操作标准化:益记清远鸡煲店烹调、配料准确量化,操作简单,烹饪过程透明化操作,省时省力省钱;
专用设备简单化:益记清远鸡煲专用的铁砂煲,全部定制,尺寸固定,放多少鸡只需用电子秤秤量好即可开始烧制,简单的操作,一学就会;
店面要求小型化:传统火锅店、饭店一个厨房也要30㎡,益记清远鸡煲整店很小30㎡,厨房只需10㎡即可经营,省了地方赚了租金!
益记清远鸡煲加盟流程
1、加盟咨询:创业者以电话、传真、网上留言等方式向总部专业的加盟顾问咨询相关合作事项,索取有关资料。
2、市场调查:对本地市场进行考察评估,之后确定目标市场,确定自身商圈。
3、加盟申请:如果您具有一定的资金实力,想要加盟益记清远鸡煲项目,可以向总部提交您个人的基本信息资料,等到公司审核后,便可签加盟协议。
4、签订加盟协议:双方确认考察结果无异议,正式签定加盟协议。
5、店面选址:消费版块分析、交通环境分析、竞争者分析、客流量分析。
6、店铺装修:针对不同的门店,总部会设计不同的装修方案协助加盟商进行店铺装修。
7、人员培训:由筹备经理协助加盟商进行店面人员组织架构的搭建事宜。前期招聘人员派送到直营店进行培训,并在培训后期进行实际店面的运营管理操作。
8、开业准备:领取授权书,开业赠品,营销指导手册等资料,所有产品,人员到位准备开业。
9、协助开业:益记清远鸡煲总部协助加盟人开业,并给与经营指导和帮助,正式运营后,总部提供开店技巧,促销方案等技术支持指导。