杨八妹柴火鸡加盟详情
杨八妹柴火鸡以桌为灶，一口大油锅，安置在桌子中间，下面的木材滚滚燃烧。厨师熟练地在锅中下菜油，油热后下大块鸡肉，炒至金黄再下豆瓣、香料、土豆等佐料。柴火鸡烧的是柴火，但所有的经过地下道排走，让炒制现场不至于缭绕。
杨八妹柴火鸡以绿色，健康，原生态的特点为卖点，起不一样的装修风格在繁忙、浮夸的都市人心中占据着独特的位置。柴火鸡作为一道地地道道的农家大菜，也吸引着成千上万的好吃狗趋之若鹜的不远千里到农家乐商家品尝，我公司为了能让繁忙的都市人能够随时品尝到这种美味，经过公司几年的考察研究策划，成功的把这种营养美味，土里土色的农家大菜搬到了这些好吃狗的嘴边。
杨八妹柴火鸡锅先用柴火烧得热热的，放入准备好的配料和切好的仔鸡。一下锅那跐溜就起来的，就跟小时候老家土灶炒菜一样一样的，香味扑鼻而来。一锅好吃的柴火鸡，重要的就是鸡肉新鲜。所以每天店里都会进一些活鸡来补充菜品，现吃现宰，不存在什么冰冻鸡的问题。
杨八妹柴火鸡的外在形式，符合现代人的需求，吸引人。现在的年轻人，几乎没见过柴火煮饭，也没吃过柴火煮的鸡，这对他们来说是个新鲜;杨八妹柴火鸡用木柴作为燃料，围着锅边吃饭，同时打出土鸡、粗粮概念等，这种形式会符合一部分怀旧人群的需求，也能抓住一部分追求饮 食生态健康的食客。
柴火煮的鸡，比用燃气煮的更香;整个烹饪过程都是透明的，比较合格。就像回到了小时候，一大家人围着灶头，看妈妈炒菜做饭的感觉，杨八妹柴火鸡装修成农家小院样式的院坝内，到处弥漫着炒制柴火鸡的油味。
杨八妹柴火鸡，作为新近崛起的一类美食，正以迅捷的速度在食客中风靡流传。在重庆和四川各个聚集之地，许多商家都打出了“杨八妹柴火鸡”的招牌，他们中的绝大多数，都是在近几个月开始推出柴火鸡项目的。
杨八妹柴火鸡加盟优势
1、提供强有力的品牌支持：共享“杨八妹柴火鸡”品牌商标、特许标识；享有“杨八妹柴火鸡”专有技术及特色菜品使用权。
2、您提供值得信任的营建支持：由公司协助加盟商进行店址的选择、审定规划；由公司提供设计装修方案，派驻专业人员对店堂装修、空间布局、开业策划、广告宣传进行全程监督指导。
3、提供科学的营运支持：公司将提供全套运营管理制度，不定期委派管理人员、厨政人员进行现场指导，提供技术支持，及时帮助加盟店解决各类问题。
4、提供系统完善的业务培训支持：加盟店开业前，公司将派驻专业技培小组对店面全体员工进行不少于 7天的岗前培训。加盟店开业后，公司每年将对店面各岗位员工进行全面的系统培训。
5、提供健全配套的物流配送支持：公司将选择资质过硬、质量很好的菜品供货商，采取统一采购、统一物流或区域物流配送的方式为所有加盟店面配送经营所需的物品。
6、提供具有品牌影响力的企划宣传支持：公司提高的广告宣传、促销活动策划、网站、线上营销工具应用等措施，将更好地提高/增加加盟店的经营。
杨八妹柴火鸡加盟流程
1、加盟咨询
电话、QQ、邮件等方式详细咨询杨八妹柴火鸡项目的情况，是否适合自己和当地的市场消费。
2、项目考察
加盟者可到公司所在地进行实地项目考察、听取项目介绍，进行咨询答疑。
3、加盟申请
加盟者填写加盟申请，总部对加盟者进行审核，确认加盟者的合作资格。
4、签订合同
总部出具可行性实施方案，签订特许合同，授予特许经营证书、授权牌照。
5、选址
对加盟商进行专业的选址培训和店址评估。
6、装修施工
总部统一提供装修设计指导，加盟店需严格按照总部提供的施工图在规定的时间内积极组织装修施工。
7、人员培训
加盟商前往总部接受培训，并严格按照公司培训要求进行。
8、开业筹备
市场部配货及开业前准备工作的指导。
9、正式开业
正式开业，按既定标准，安排人员下店给予开业支持及其他指导。
