燕鑫火锅是地道的重庆老火锅，坚稳健庆老火锅的熬制工艺，以传承重庆老火锅文明爲运营理念的餐饮企业，采用原始的铁锅，上等的牛油、辣椒、花椒等调料熬制出麻、辣、鲜、香的老铁锅特殊锅底，选用自然原辅资料，努力于打造不添加化学添加剂、色素的全绿色火锅，出现麻辣鲜香外乡老火锅味，以新颖的菜品，贴心热情的效劳，态度博得盛誉
燕鑫火锅总部非常注重与加盟商及协作同伴的协作共赢，一直本着“先让加盟商富起来的”运营理念，并且不时的进步本身的品牌力气。时至昔日，燕鑫火锅凭仗本身具有的优势与品牌影响力，在全国各大地域有加盟商600余家。
燕鑫火锅采用传统的美食煨制工艺，遵照药食同补的养生理念，运用制造的瓦罐爲容器，放入精心选配的食才和中药资料包，配加过量纯洁水，用锡纸封住瓦罐的口放进制造的大瓦缸内，让无木炭恒温六面受热达两个小时以上。经过渐渐煨制的进程残缺的保存了食物的养分成分，制造/精制料包令食材迅速酥烂入味，浓香入骨，色香味美、香气诱人。
燕鑫火锅坚持传承饮食文化和时尚休闲美食融合，致力让大众享受来自真正、老秘方的重庆火锅特色美食。鑫鼎源火锅秉持“传统正宗、绿色健康、品质至上、服务、诚实守信”宗旨，坚持“传承美食文化、行家庭式管理、创人性化服务、扬诚信之善名”的经营理念，走正宗地道、绿色自然、麻辣鲜香、品质至上的产品思路，根据秘方精心调制市场难以复制的独特原料自有工艺、口味地道纯正、口感鲜美醇厚。
1、全球消费者都认同的品牌，也是深受消费者喜爱的品牌。燕鑫火锅差异化品牌战略在细分品类建立强势品牌，并在研发、生产、采购、企划、培训、店务、品牌管理等形成系统流程;燕鑫火锅一直注重品牌的创造，不断在各类媒体进行品牌宣传。
2、强大的设计和生产能力，新品上市快，充足的货源供货及时。
3、公司特有的技术含量，非授权方无法效仿和复制。提高项目的核心竞争力。
4、公司凝聚了一批高素质的人士，具有执着的追求和强烈的创作热情。结合多年来的经营实战，积累了丰富的项目操作经验，为每个加盟商提供全面系统化培训，为加盟商成功开店打下坚实基础。
5、公司还提供热线帮办，随时解答加盟商经营中的各种问题。更大程度上巩固业绩、增加营利。
6、根据加盟商的加盟意向、市场运作能力、当地市场状况、选择经营形式，提供更佳选址方案。
一、电话咨询企业方;
二、达成意向后前往公司实地考察;
三、寻找适合加盟店铺;
四、签署加盟合作意向书;
五、交纳加盟费用;
六、公司择日前往考察;
七、加盟商签订卖场租约;
八、公司根据店铺情况设计装修图与陈列图;
九、加盟商进行店铺装修公司协助策划、培训、配货、宣传等开业筹备;
十、开店 并反馈网站客服开店成功;
十一、经营并成为老板，开店经营。
