徐食记火锅，川渝新经典火锅的新贵和代表。徐食记火锅以花为品牌元素，洋溢出花漾、浪漫的火锅餐厅氛围。徐食记火锅打破传统火锅的就餐格局，从餐厅环境、火锅味型、净味系统、菜品组合、服务水平等方面进行全面革新，徐食记火锅用格调的光影、清新的环境、经典的味道、浪漫的情怀创造更具人文美感和地域特色的品牌文化，形成了时尚民俗，经典轻奢的品牌风格，在川渝百花齐放的火锅品牌中脱颖而出，被媒体和大众誉为川渝美丽的火锅。

　　徐食记火锅形成以芙蓉山茶花漾浪漫，时尚民俗，经典轻奢的美丽火锅。徐食记火锅应用新技术净味系统，洗掉90%火锅油，要重口味，也要小清新。徐食记火锅24小时新鲜食材不断供应，更多美味，更多健康。徐食记火锅制造/精制的8小时特殊熬制，0添加原味锅底，香醇牛油+养生骨汤让火锅更加美味，更加健康。

　　徐食记火锅是浪漫约会，白领聚会，学生派对，家庭聚餐的理想场所。徐食记火锅拥有百种经典火锅食材、特色手工小吃、30余款冷热饮酒水，徐食记火锅是广受欢迎的人气火锅，门庭若市，排队候餐。

　　徐食记火锅可以一边吃美味的火锅，一边回顾火锅的发展历程。此外，所用餐具、道具都带有强烈的时代烙印。以明清风格、国民风格、重庆码头文化为主题的包房，均配置相关时期的餐具和道具，让食客仿佛穿越时空回到当年，体验一把神奇的火锅之旅。

　　徐食记火锅坚持做重庆正宗的毛肚火锅馆，走平民化的路线，让每个重庆人都能品尝到前老火锅的味道。用心做菜，为每一位顾客奉上健康安全的美食。另外，聚圆火锅会定期在店内举行主题活动，展现不同时期的火锅文化。同时在主题活动中穿插情景剧演绎，给每一位顾客与众不同的就餐体验，将用一种全新的方式，掀起火锅界的狂潮。

　　徐食记火锅品牌形象支持：免费提供全套品牌Vi视觉形象系统，并提供店员培训手册。
　　徐食记火锅店面装修支持：公司有经验丰富的终端设计团队，根据加盟商实际情况免费提供店面装修设计方案。
　　徐食记火锅开业指导支持：免费提供开业庆典礼仪活动实施方案(量身定制)，赠送开业用品，并提供终身跟踪指导服务。
　　徐食记火锅经营管理支持：特邀业内着名企划机构，制作专业运营手册、店铺管理手册等，共享品牌资源，决胜千里。
　　徐食记火锅广告宣传支持：阶段性的在电视台及全国各大杂志、报纸等媒体上投放广告以提升加盟商的销售业绩，提升品牌有名度。
　　徐食记火锅区域保护支持：根据所在地市场情况严格控制加盟店数量，确保每个加盟店有充足的客源，提高/增加。
　　徐食记火锅营销活动支持：公司建立了完善的营销管理平台，根据全国各种节假日量身为加盟商提供营销活动策划、广告宣传策划和新闻策划等。
　　徐食记火锅信息共享支持：根据对销售数据的分析，及时掌握市场动态、流行趋势，并将信息及时反馈给加盟商，对加盟商的销售活动、库存控制做出准确的指导，以更好地适应市场。
　　徐食记火锅业绩奖励支持：对做出出色业绩的加盟商给予一定的奖励，只有在竞争中才能进步。
　　徐食记火锅培训支持：由专业人员对产品知识、店面运营流程以及销售技巧给予加盟商一定的支持，使加盟商和销售人员灵活掌握、熟练运用

　　1、了解咨询

　　创业者在网上了解加盟的详细信息，或者直接拨打徐食记火锅总部加盟电话咨询。

　　2、前期考察

　　在了解了项目的基本加盟资料后，加盟商还需要对当地的市场做一个初步的调查，看看当地市场的市场行情，分析当地是否适合开一家加盟店。

　　3、加盟申请

　　创业者了解加盟政策之后，确定加盟意向之后，可以向总部提交加盟申请表。

　　4、签订加盟合同

　　徐食记火锅总部会对加盟商的基本信息进行核实，若是符合条件的话，总部会给予审核。审核的加盟商即可与总部商谈具体的加盟事宜，并进行签约仪式，正式成为加盟合作伙伴。

　　5、确定店址

　　确定店址，徐食记火锅总部综合分析所选商圈的可行性。

　　6、店铺装修

　　提供店面布置设计图，提供店面形象设计规范稿，派相关人员现场验收装修店面。

　　7、运营培训

　　开业前加盟商需要派遣相关人员前往总部进行培训，包括技术培训、运营培训等。