旋转涮涮锅加盟详情
旋转涮涮锅成立于2004年,系台资餐饮连锁企业。旋转涮涮锅为厦门有名的火锅品牌,好的汤头、讲究的蘸料、一丝不苟的食材,一人一锅的方式,清淡平和的口味……这些有别于传统“大火锅”的精致与个性,使旋转涮涮锅迅速在厦门餐饮业走红,也让广大消费者喜欢上这种更科学、更时尚的饮食方式,建立好的文化。
创立至今多年的时间,就已经荣获厦门当地的美食头衔,引起一股涮涮锅独特的健康与自然饮食风潮。创办人林志雄总经理,将其平时对饮食的坚持与执着,成功的落实到门店的经营理念。坚持选用肉品,更结合了厦门当地的新鲜鱼货,一丝不苟的挑选美味食材,坚持把好的带给消费者,因而得到了市场热烈的回响,口碑日传千里;没有华而不实的行销宣传,以真诚实在的精神对待每一位顾客,用心的程度,令顾客在大热天也愿意每日排队支持。
旋转涮涮锅在承袭麻、辣、鲜、香传统口味的同时,结合中医药养生原理,解决传统火锅易上火、肠胃不适、喉管干涩等问题,开创出美味健康的底料和特色干碟。此外,结合成都食客口味,将两地美食精华融汇一身,匠心地推出腰片、脆肚、龙须、君把、嫩牛肉等特色菜品,并由服务员为客户亲手烫制,确保菜品口味地道正宗。这两大创举,将传统的美食以崭新的面貌,展示在追求美食的享受的消费者面前,使流传千年的巴蜀美食文化得以传承、发展、弘扬。
旋转涮涮锅从当初的街边小店,经短短两年时间,发展成为现今具有多家加盟店的工业化生产、企业化运作的餐饮连锁企业。旋转涮涮锅以其独特的经营模式,坚实的技术研发能力及先进的管理理念赢得了市场和广大消费者的认可和青睐,经营规模迅速扩大,经营效益持续稳定提高,正以平均每两天开设一家加盟店的速度迅猛发展,成为近年来国内发展较快的餐饮连锁企业之一。
旋转涮涮锅加盟优势
1、协助旋转涮涮锅加盟店选址、考察、经营、定位。
2、代培后厨调汤师一名、前厅服务管理一名。
3、提供旋转涮涮锅注册商标、统一标识的门头字样、店面装饰图样、店内装饰画片(卡通牛,仅收成本费)。
4、提供店内设置(后厨设备)布局指导方案。
5、提供旋转涮涮锅日常经营管理参考资料。包括:店内运营手册(员工手册、后厨技能操作、前厅服务管理、财务控制等手册)。
6、提供统一标识的员工服装、工号牌、各类餐具(仅收成本费)。
7、提供贵宾卡、定餐卡、候餐卡、彩旗等样品。
8、提供旋转涮涮锅日常肉和料包的物流配送服务(收费)。
9、旋转涮涮锅开业前一周派专人进行现场技术操作(服务管理)指导。
10、旋转涮涮锅总部派专人参加开业典礼剪彩仪式,同时授予代理证书和牌扁。
11、每周对加盟店进行一次电话询访;每月传递一份内部简报;每三个月一次实地询访指导;每年召开一次年会。
旋转涮涮锅加盟流程
1.沟通:在公司网站,加盟电话等渠道,全面了解品牌
2.考察:来公司实地考察,确定合作意向
3.方案:量身定制门店装修方案,开业活动策划
4.培训:参加总部为期7天的门店营销,外卖营销,服务理论,产品实操等培训
5.筹备:门店装修,设备购买,原料采购
6.试营业:进行全店设备满载运行测试,产品动向操作,服务流程等试运营
7.开业:全面推广策划方案,调整人员配备到状态,正式开业
8.发货:全程跟踪服务,定期给予策划方案,新品支持