蟹老宋火锅加盟详情
蟹老宋香辣蟹起源于荆楚大地，根植于首都北京，以经营湖北特色的特色香锅，特别是以宋式家族四代单传的制造香辣酱精心炒制出来的香辣蟹、香辣虾为本店的主要特色。其特点表现为醇正、浓香、香辣、食后让人回味无穷。
蟹老宋香辣蟹所选用的蟹都是从缅甸空运而来的个体适中的专用蟹。此蟹的很大特点就是皮薄肉厚。蟹老宋采用一种湖北家乡原料经慢火精熬制的酱料，而不是由辣油炒制的，烹出的香辣蟹风味独特、鲜香无比。食后加汤，涮一些青菜、豆皮、肉类等更是回味无穷。
蟹老宋的绝活其实很多，用其制造酱料制作的甲鱼牛鞭锅更是一绝。魔鬼鸡、香锅鱼无不正宗地道。特别值得一提的是采用在湖北家乡洪湖地区散养的鸡、鸽、鸭等禽类，加上等药材经文火煨炖数小时之久的鲜锅，更具滋补结果，食后令人难忘。
风靡三载的蟹老宋香辣蟹，唱红了京城的餐饮舞台。以“香辣蟹”为看家本领的蟹老宋香辣蟹酒楼，以其专属的传统文化和特有的品位，赢得了众多京城食客的青睐。
五年来，我们成功举办了四届“螃蟹美食节”。在每一届的“美食节”期间，仅蟹类品种就售出高达两万五千余斤，不仅让广大食客大饱口福，也延续了蟹老宋不败的神话，在京城饮食文化的书卷中重重的写下了光辉的一页。如今，我们蟹老宋香锅酒楼在已拥有5家直营店，均开设了加盟店，员工近1000人；年营业额近亿元。
我们的经营理念：良心品质、诚实经营
我们的服务宗旨：以诚为本、宾至如归
我们的经营原则：顾客是太阳、顾客是我们的衣食父母
我们的经营方针：服务优先、菜品优先、信誉至上
蟹老宋火锅加盟优势
蟹老宋香锅加盟优势：
1、品牌优势
如今蟹老宋香锅已经在全国拓展了多家加盟店，成为行业中的一把好手，强大的品牌知名度定会为您创造丰厚的加盟经营。
2、产品优势
专业化研发团队，定期推出新品，免费给加盟商培训新品，使产品丰富化。
3、技术优势
专业的运营团队为每一位加盟商提供技术支持。
4、培训优势
加盟商到直营店免费培训，包括熟悉产品、学习营销技巧、学习管理策略等，利于加盟店后期更好地经营。
5、服务优势
专业服务支持，引路新致富浪潮!
6、加盟优势
高收银，多年持续，财富与事业双丰收!
加盟支持
1、品牌形象支持
成功加盟即提供蟹老宋品牌使用授权，总部除提供整套CIS形象应用手册。强势品牌已为加盟商的成功经营打下合格基础。
2、整店输出支持
加盟合同签订之后，加盟总部便提供申办营业执照相关手续；上门进行开业指导，确保蟹老宋加盟店开业顺畅；上门进行营销策划指导。
3、免费培训支持
总部对加盟店进行全面系统的培训，包括店址选择、店面设计装修布置、营销管理策略、成本控制、卫生标准、市场定位、扩张计划、服务形式等等，不论加盟者有无经验，都让您成为真正的行家，一次创业，成终生事业。
4、物流配送支持
公司将免费为客户提供合适的物流配送方式，为蟹老宋加盟商的货品完好，准时到达提供的扶持。
5、媒体广告支持
公司为提高品牌知名度及品牌影响力，与各大电视台，移动电视，公交等多平台媒体商合作，加深消费者对蟹老宋的印象。
6、市场运营支持
为加盟店提供统一品牌形象，统一的店面形象，统一服装，统一品牌设备，统一广告宣传，灵活的价格策略。
7、跟踪服务支持
总部是很看重门店的稳定性的，因此会安排专业的人员对加盟店进行跟踪服务，及时的提出指导并协助加盟商解决难题。
蟹老宋火锅加盟流程
蟹老宋加盟流程
1、了解项目
初步接洽，了解项目情况。
2、二次磋商
创业者亲临总部考察，与总部工作人员进行二次磋商。
3、加盟申请
若加盟商对蟹老宋品牌没有异议，可向总部提供《加盟申请书》，一并提交身份说明。
4、签订加盟合同
签订《加盟合同》，缴纳相关费用，总部提供《营运手册》及相关资料。
5、选择门店
获得经营授权后，加盟商就需要进行门店建设，首先就是需要选择一个符号条件的店铺。
6、店面装修
总部按照全国加盟店的建店标准，为加盟商出具装修设计图，加盟商进行装修。
7、岗前培训
店面装修期间或之后，在业务经理的协助下对招聘的导购及售后人员进行岗前培训。
