伟记牛肉加盟详情
伟记牛肉在潮汕地区经历了三代人的用心经营，以其讲究的制作工艺，和口感特色在潮汕地区家喻户晓，而今这样一家具有历史文化悠久，传统制作工艺的美食在苏州平江区万达四楼开出了直营店，伟记牛肉牛肉的切、打、配及独特汤底都来自潮汕总店具有十几年美食经验的大厨亲自完成。
伟记牛肉在潮汕地区承包两个山头自建牧场主要来放养土山牛（黄牛），从源头上确保了肉品的质量及感受青山绿水下孕育的健康美食。伟记牛肉火锅锅底汤头讲究“清”“真”用黄牛骨熬制而成，汤底十分考验各种食材的新鲜程度和原本味道，在这里即使你坐上一天身上也不会留有一点火锅味！伟记牛肉牛肉讲究“鲜”“薄”“脆”。所谓“鲜”必须上午宰杀的牛肉中午吃，下午出来的牛肉晚上吃，宰杀与到店的时间基本控制在3小时内，牛肉才能够让少量的水分流失，从而确保牛肉的口感。所谓“薄”所有的牛肉都是顾客到店现点现切而且切出的每一片牛肉都和纸张一样薄，涮着吃一片一口甚是让人痛快。所谓“脆”通过刀工精湛的潮汕师傅切出纸张薄的牛肉只需在汤锅里涮上5-8秒即可享用所以在火候，工艺和肉质的结合下使每一口牛肉都虽松软却不乏清脆。
伟记牛肉店多年市场检验，数百家火锅店品鉴，上万顾客认可。伟记牛肉店靠的不是广告，而是品质和味道。伟记牛肉店汤锅底料温润霸道，营养健康，不干燥，不燥热，油而不腻。伟记牛肉店颜色红亮，中药配制，不加任何色素，不上火，不长痘，深受消费者青睐。伟记牛肉店加盟，无需大厨，无需经验，标准化操作，总部全程帮扶，开业不操心。伟记牛肉店公司本着“不求快只求稳，合作一家、满意一家”的指导思想，与客户真诚携手，努力实现双赢。伟记牛肉，一直坚持重庆正宗老火锅的传统手工工艺，做契合重庆人性格和口味的老火锅。九年的传承与历练，早已融入重庆血脉。伴随着重庆一代人的成长，被誉为重庆人的记忆味道。
伟记牛肉加盟优势
1、享有品牌的使用权，店面形象和产品区域专属权。由的企业为您提供有力的市场攻略，促销专案。
2、伟记牛肉店的产品不经款式新颖、选材，而且产品的质量都是有品质提高/增加的，能够为消费者提供健康、舒适的体验。同时，总部的产品更新速度也是非常的迅速的，能够快速的满足市场日益增长的款式需求，提高加盟店的光顾率。
3、公司特有的技术含量，非授权方无法效仿和复制。提高/增加项目的核心竞争力。
4、公司拥有丰富的门店管理和操作流程的培训经验，为加盟商的员工培训提供强有力的扶持，并制定专业的培训课件，实行理论知识与实践操作相结合的模式，快速的为加盟商培训出合格的员工。
5、从开店到后期运营，总部都会给予加盟商周到的服务，助您顺利开店。
6、公司派出专业人士对加盟创业者进行客观评估，确保每一个加盟商获得更高加盟经营率。
伟记牛肉加盟流程
1、咨询了解
网站留言便可给您寄发一份加盟资料，充分了解项目优势、发展、资金投入、人员要求等各项内容。
2、实地考察
建议加盟者到公司进行项目实地考察，并与公司工作人员进行业务交流。
3、资格申请
总部收取创业者的意向加盟书，并对创业者进行资质审核，确定该创业者是否具备加盟资格。
4、签订合同
加盟商提供基本信息资料待总部核实，基本信息准确并前期加盟协议。
5、选址建店
招商部进行选址核定。
6、店铺装修
根据不同的店铺，量身设计加盟店装修图，并进行建店装修监控等的全程支持。
7、总部培训
店铺装修完之后，加盟商需要前往总部接受开业前的技能培训，为开店做准备。
8、开业筹备
办理营业执照等相关证书，之后进行开业策划及前期宣传准备。
9、盛大开业
确保所有开业准备就绪后，盛大开业。正式营业后总部全程跟进指导加盟店经营运作，提供产品升级、管理优化、技术培训等长期经营支持。
