周大师老火锅加盟详情
历史悠久群众基础深厚
重庆火锅,又称为毛肚火锅或麻辣火锅,是国内传统饮食方式,起源于明末清初的重庆嘉陵江畔、朝天门等码头船工纤夫的粗放餐饮方式,原料主要是牛毛肚、猪黄喉、鸭肠、牛血旺等。2016年5月,“重庆火锅”当选为“重庆十大文化符号”之首。
背靠专业公司不断摸索学习
重庆狼王餐饮有限公司是一家从事餐饮连锁加盟及饮食研究等领域的餐饮管理公司。公司位于重庆市渝中区解放碑英利国际中心,拥有先进的底料炒制加工以及配送中心。旗下周大师腰片老火锅自2016年创立以来迅速发展,成为重庆火锅行业不错品牌。公司聚集社会各界各领域精英,在有丰富从业经验的基础上不断搜索学习。形成了一套符合公司的科学管理体系。
周大师大刀腰片火锅产品
多种类主打菜品满足食客味蕾
经典特色菜
周大师腰片老火锅传承传统火锅,融合传统串串菜品,针对于全国各地不同口味,以制造自有工艺和独特技术设计出健康、时尚、个性的特色菜品更受全国各地消费者喜爱。
大刀腰片
18种植物去腥,纯粮喂养1年以上土猪猪腰,富含锌,铁,维生素等多种营养成分,涮汤20秒,口感脆嫩。
特色鲜毛肚
采至屠场新鲜直供毛肚,每份时长不超过16小时,七上八下15秒,脆嫩化渣,用香油蒜泥口感更好。
魔鬼干油碟
取至三种不同的辣椒,配上葱花,芝麻胡椒粉精心制作而成,老火锅汤牛肝,腰片,郡花都是老食客的爱,简单粗暴。
手打虾滑
采用新鲜大虾,上千次的捶打,使肉具有粘性,让其保持原有的营养成分,又具有了爽弹的Q性。
鲜切黄牛肉
凌晨4点屠场现杀(纯干黄牛肉),烫25秒口感更佳,手工鲜切,所以更新鲜。
网红小郡肝
取至于农家散养土鹅,入口薄脆,远胜于一般产品。
周大师老火锅加盟优势
技术中心
火锅底料自动化灌装流水生产线,按照透明、无菌、标准化建设。采用油料、及无污染辅料。
采配中心
解决品牌供应链的集中化、科学化、规模化问题。以集成供应链的运作模式,涵盖客服、计划生产、采购、物流配送、售后服务、结算等职能,形成餐饮产业链条闭环效应。
产品中心
为每家狼王餐饮旗下门店提供高品味的设计、高品质的施工、率的服务。
营销中心
负责狼王餐饮管理有限公司全球市场营销工作。营销中心致力于建立客户资源库积累、沉淀,维护各行业圈层合作商。负责管理发现消费需求,产品定位、主导产品开发、价格策略与竞争,通路管理、推广组织部门日常管理、营销战略规划和策略执行等系列工作。
培训中心
完善连锁餐饮人才培养体系,加盟培训流程、培训课程落地执行及推进标准化管理等事项。同时为连锁餐饮管理提供不错的管理人才及人才培训方案。
周大师老火锅加盟流程
1.政策了解:网站或电话与公司区域经理了解各项政策
2.申请洽谈:向公司申请加盟经销商或代理商的资格,得到总部回复后,进一步洽谈具体合作事项
3.考察调研:到总部实地考察,同时做开店前的准备,进行体验馆选择、资金、市场等相关事务
4.总部评估:总部根据申请人提交的资料对其资格进行评估
5.签约确认:评估后,与公司签订合同并提交店面装修图
6.装修筹备:按照公司选定的方案进行装修,进行人员招聘,派员参加至公司进行专业培训,同时进行开业策划
7.物流配送:向公司申请发货,样品、彩页、营销资料及相关赠品等等
8.正式开业:可进行促销,同时将店面图像资料发至公司,建立跟踪服务档案
9.服务反馈:公司将进行后续支持督导,重大事务将派员协助处理