铁锅柴鸡火锅加盟详情
静桐日月餐饮管理有限公司从2010年5月筹建以来,始终遵循市场发展的规律,严格按照连锁企业的经营理念和管理经验,注重品牌建设、产品推广、市场开拓、新品研发,日月铁锅柴鸡2年来公司与时俱进不断壮大,加盟网点在及全国悄然兴起,截止到2012年1月我公司拥有铁锅柴鸡加盟店170余家(其中30余家),占铁锅柴鸡市场20%的份额。
在传统铁锅柴鸡制作流程的基础上,从卤、炖、涮等制作工艺流程做了很大的改进,丰富了它的内容、使口味更加独特。卤乃味之本、本培训中心在原来风味的基础上、加入了多种香辛料、及中药材,如八角、山奈、桂皮、砂仁、当归、等、研制了铁锅柴鸡的卤味料包、使柴鸡在口味和色泽上有了更大的提高。炖乃味之源、大家知道、柴鸡只有九炖之后肉烂骨松、其中的营养成分、钙、铁、锌、骨胶原、等营养成分才能煮出来、易于人体吸收、料包中的精华才能大量被吸收,营养更加丰富。炒、炖、涮集于一体是铁锅柴鸡的大特色、用铁锅柴鸡的原汤或提前煮好的高汤、加入制造配料,用铁锅大火煮沸后开始涮烫,铁锅柴鸡与传统火锅有形式上的区别、在口味上说更加新奇独特、鲜香不腻、口味醇厚。
市场前景--铁锅柴鸡属于名吃,它集卤、炖、火锅三种烹饪工艺于一体、先卤好鸡块、盛锅置于火上,边煮边吃、以冬瓜垫底、吃完冬瓜后、加入卤肉后汤、可涮多种食品,汤越煮越浓,菜,越吃越鲜,味道鲜美,口齿留香、不油不腻,醇香宜人。
铁锅柴鸡火锅加盟优势
1.公司派专业人员面谈,介绍完善的加盟信息,就加盟细节进行充分沟通,达成共识;
2.强势品牌、高度集客力:具备特许加盟资质,品牌商标已被注册,所有的外观店招、店内图片等都已经申请专利,都可以在相关部门网站查询真伪;
3.新产品的研发做到资源共享,门店经营收银独享、低、高收银、高经营;
4.全套技术培训:门店的营运管理、产品制作、制作过程等技术培训开业指导:
5.客服中心为您提供开业前的各项准备工作的提醒服务,做到专业化完善的服务,在短的时间内解决客户的疑虑与烦恼,树立合格的品牌形象;
6.公司销售部门将为加盟商提供不定期全程活动策划、指导。包括开业宣传策划、节日促销活动策划等。针对门店出现的各种问题给予专业,及时的经营指导。
7、公司销售部门将为加盟商提供完善的培训资料和定期巡店培训,包括礼仪、销售技巧、谈判技巧、店内陈列、礼品业务指导等。
铁锅柴鸡火锅加盟流程
1、加盟咨询:创业者以电话、传真、网上留言等方式向总部专业的加盟顾问咨询相关合作事项,索取有关资料。
2、实地考察:创业者到总部所在地进行项目考察,并与总部工作人员进行业务交流。
3、资格审核:总部对创业者进行审核。确认创业者的合作资格。
4、签订合同:双方确认考察结果无争议,正式签订合同。
5、缴纳费用:创业者按所选择的加盟类型向总部交纳相关的费用。
6、总部培训:总部安排创业者进行技术培训,培训合格后颁发授权铜牌。
7、店面装修:总部为加盟者提供装修指导,与设计指导。
8、开业:总部持续关注加盟者的经营情况,并给予经营指导与帮助。