蜀记酸菜鱼馆火锅加盟详情
蜀记酸菜鱼馆火锅定位源于年轻群体乐见的流行时尚，融合了民国时期老重庆、老上海、老北平等地特色，食材考究、麻辣鲜香、大盘海量、油只用一次，把那个古典与摩登，现代与传统相融合的时代经典华彩再现。主打菜有酸菜鱼、番茄鱼、香辣鱼就像是在讲述着那段不朽的爱情“鲜香而不腻”，品一次就让人那幺的难以割舍。
蜀记酸菜鱼馆火锅是川渝地区常见的家常菜之一，主要原料为鱼，蜀记酸菜鱼馆火锅以鲜活、美味为主。从源头上保持了产品的健康，打造真正的绿色餐饮品牌，深受消费者的青睐。蜀记酸菜鱼馆火锅，坚持绿色、健康、营养之路，以鲜、香、嫩、爽为特色，其味通老少，宜南北之喜好，美味又时尚，为广大消费者带来了味蕾的享受。蜀记酸菜鱼馆火锅将鲜美的酸菜鱼融入火锅中，让消费者充分享用鱼肉的新鲜。设立上等生态黑鱼养殖厂，店内黑鱼都是自家养殖合格，黑鱼肉色白如玉，肉凝而不散，黑鱼现选现做，在精湛的刀工处理后进行秘料腌制提高/增加至鲜，后入锅烹制，肉如芙蓉半透明，口感绵滑，进口即化。享受完鲜美鱼肉，加入高汤，秒变涮锅，一锅多吃!
蜀记酸菜鱼馆火锅所有食材，光是清洗的过程就达到了四道工序，极大限度为消费者提高/增加了饮食的健康。并且蜀记酸菜鱼馆火锅所有的料均采用少量多次制作，提高/增加新鲜，绝无隔夜料，新鲜又健康。
为提高/增加蜀记酸菜鱼馆火锅的品牌质量，业初期公司一定会派驻业务精湛的师傅再次进行为期三个月的现场指导，并且会策划开业活动扶持生意和客源，因此收取部分宣传材料等费用。
蜀记酸菜鱼馆火锅加盟优势
1、整店策划和咨询指导；蜀记酸菜鱼馆火锅规范化的特许加盟管理体系，统一的品牌商标、统一的店面设计、统一的人员培训、统一的员工服装、统一的VIS及装修设计，塑造合格的终端形象。
2、酸菜鱼以专注一道菜著称，品类单一。蜀记酸菜鱼馆火锅别处一格9大菜系，并配有米饭面条满足不同客户需求。蜀记酸菜鱼馆火锅为主打、干锅小炒为辅、配合狮子头、龙虾、羊肉季节菜品，提高/增加回头客。
3、蜀记酸菜鱼馆火锅各门店主要食材及酱料均来由工厂统一采购、制作和配送，既提高/增加食材新鲜，也提高/增加各各门店产品质量的稳定和运营稳定，从而降低用工成本零星采购成本。
4、总部提供全套制作底料和主要材料，秒速出餐，大大提升翻台率；标准化操作，省时又省力，出餐速度快。
5、o2o多方面吸客,店内售卖，外卖送餐，网络预订多种售卖渠道，不辜负一个客源；智能会员卡办理，定期推出会员福利，牢牢吸客；节日促销活动推广，借势节日气氛，吸引潜在消费者；团购预定，与美团外卖、外卖平台等线上平台合作，多渠道满足需求。
蜀记酸菜鱼馆火锅加盟流程
1、初步了解
获取新的加盟资料，只要点击留言便可。
2、考察洽谈
建议加盟者到公司进行项目实地考察，并与公司工作人员进行业务交流。
3、递交材料
总部收取智慧之选者的意向加盟书，并对智慧之选者进行资质审核，确定该智慧之选者是否具备加盟资格。
4、签订合同
签订《加盟合同》，缴纳相关费用，总部提供《营运手册》及相关资料。
5、协助选址
参考开店选址建议，选择理想的开店地址。
6、店面装修
公司为加盟商现场指导监工，加盟商须严格按照公司指定模式进行装修，公司验收合格后方可营业。
7、总部培训
店面装修期间或之后，在业务经理的协助下对招聘的导购及售后人员进行岗前培训。
8、指导开业
办理营业执照等相关证书，之后进行开业策划及前期宣传准备。
9、正式开业
加盟店铺正式开业，自行报数叫货，公司配送到店。
