四喜火锅加盟详情
四喜火锅锅底采用成都地道的川式口味，利用醇厚的牛油熬制的锅底，浓郁鲜香，一次性的牛油绝不二次使用!新鲜足量，让你吃得合格吃得美味~。四喜火锅的底料讲求对麻辣的调和，是以牛油、菜油、辣椒、花椒、姜、蒜、豆瓣等为主要配料。其中炒底料这程尤为讲究，特别考验厨师对火候的把握，整体在于追求食材的“本味”，不作香料的添加，浓厚的麻辣鲜香仅为老油这一奥妙所烘托。四喜火锅的底料讲求对多元的调和，味道以客人的需要而调整，多有放入香精和调味料调和，基本使用的一次性锅底，而且很多火锅店还实行一人一个锅底的分锅制。
纯牛油锅底，不骄不躁不上火，将精选的原料混合在一起，经过炒料，刚端上来的火锅芳香四溢，简直让人流口水!牛油放过锅底渐渐煮成了枣红色，牛油在锅底剧烈地翻滚，辣椒和花椒直翻跟头。老火锅是正宗重庆火锅的代表，也被称为牛油锅，原料多种多样，为这一锅色泽鲜亮的红锅增添更多滋味，煮的时间越长，味道越浓香，麻辣却不刺激，是吃辣人群的挚爱。一般来说，重庆老火锅多是经过多年打磨传承下来的，历经岁月沉淀，因此大众对味道的接受度普遍更高，更能满足市场的需求。
四喜火锅所有的食材都是每日新鲜采购!只为让顾客尝到新鲜正宗地道火锅!雪花肥牛，肉质很嫩很大片。鲜毛肚厚实，入口脆爽。鸭肠很赞，脆脆的。巴蜀牛仔骨，肉香浓郁，唰久了入口依然很嫩。四喜火锅的味道特点主要体现在牛油味厚重，麻辣味突出，汤汁红亮而浓稠，香气浓郁而不刺鼻上。而且锅底越熬越辣，吃到后令人回味无穷。
四喜火锅加盟优势
一、强大的直营店实习平台
总部各直营店一年365天为各合作店实时提供实习的机会，特别是开业前由总部实习师带领进行强制性的1对1实习机制。包括一年365天各种节日的促销、吊旗悬挂等多方面打包解决方案。
二、上门现场协助开业
帮助制定开店筹备工作进度，协助规划开业广宣及促销活动。上门协助开业前的各项准备工作，直至正式开业。从正式签订合约开始到正式开业，一般只需十天左右。
三、持续不断的经营辅导
合作店开业后，公司督导将对该合作店在价格、产品品质、服务水平、环境卫生等方面进行不定期评估，持续不断的经营辅导，协助改善店面管理，提升业绩。让各合作店有真正的归属感。
四、先进的管理会计系统
总部给予合作商会计人员专业训练，导入先进的傻瓜式店面管理会计系统，合作商可即时了解收银动态及原物料的库存状况，及时掌握店面的经营管理状况。
五、科学的产品研发
专业的市场调查与分析，对产品组合进行规划，制定相应的商品价格，以迎合市场需求；根据市场变化，确定商品的淘汰与引进；总部不断进行新产品研发和半成品开发功能，以经常有新产品的推出，提高合作店的市场竞争力。合作商能够不断得到总部的技术指导和自有工艺升级支持，的产品自有工艺有着严格的保密措施，竞争对手学不到，偷不走，永远不知其精髓所在，为竞争者设置了不可攀越的障碍。
四喜火锅加盟流程
1、优先步：加盟申请：登陆网站或索取资料，如有一定加盟意向，即可交加盟申请。
2、第二步：加盟评估：对申请人进行评估，核准名额、区域、资金能力等加盟资格。
3、第三步：加盟规划：收取订金后，总部即配合加盟商进行相关加盟经营规划工作。
4、第四步：加盟签约：加盟规划，双方正式签订加盟合同，加盟商支付加盟金。
5、第五步：加盟筹备：总部安排相关人员，按照加盟规划协助加盟商开展筹备工作。
6、第六步：加盟验收：开业之前，总部验收相关筹备工作，落实到位。
7、第七步：加盟开业：按既定标准，安排人员下店给予开业及其他指导。
