石二锅是一家具有高人气的美食连锁品牌,在2012年的时候成立,历经多年的市场运营,使其成为具有影响力的小火锅经营企业。作为知名的美食品牌,在经营上采用石头锅和涮锅的方式,这些吃法都是源自台湾,是采用平民价格体现出品牌的实力。在进入内地的市场以后,公司一直都坚持以健康和美味为制作的标准,汇聚多种传统的制作模式,还有时尚的气息相融合。不断的更新制作的技艺,不断的提升美味的口感,让时尚与传统相碰撞,为众多的食客营造舒适、美味和健康的就餐体验。
石二锅致力为众多的消费者提供健康与美味的享受,在食材和原料的选择上非常的讲究。为了确保食材的新鲜度,每天都是新鲜采而来,有各种食材,绿色的蔬菜,新鲜的牛羊肉,还有火锅必备的丸类和菌菇类,加上营养丰富的海鲜食材等,多种丰富的菜品汇聚,满足大众消费人士的挑选需求。同时还有十多种蘸料的准备,食客们可以根据自己的口味,进行蘸料的搭配,小米辣、花椒粉、芝麻油和海鲜酱、醋等,多种香料,食客们只需要根据自己的口味就可以调配出美味的蘸料,在加上一点蒜末和香菜,更加提鲜。涮煮以后的食材,放进去沾上一下,带来鲜美于麻辣的口感,激发食欲的味蕾。
石二锅采用干净、透明开放式的厨房,加上简洁明亮的用餐环境,让更多的消费者在这里可以安心的享用丰富的新鲜食材。并且在制作的技艺上,采用古法精湛的制作技艺,推出白麻油,再加上独特的搭配形式,熬煮出浓郁的汤头,清甜滑口,在倒入洋葱片、蒜等炒料爆香,让石头火锅香气让人特别难以抗拒。
特质酱料不断升级,提升美味与健康的享受
石二锅作为一家拥有多年运营经验的美食品牌,有着专业的研发团队,紧跟现在餐饮市场的快速发展,推出多种美味的汤底。并且在口感调味的香料上,更是经过几百次的研发,还有实验推出的美味口感。使用几十种香料和中草药,以科学的方式搭配,香料先进行炒制以后,可以快速的激发其中的营养物质,还能去除上火的成分,在搭配中草药进行熬煮,以小火慢煮的形式,可以快速的激发出营养元素,添加到食材中,搭配大骨头熬煮,让鲜美的汤底更加的吸引味觉的系统,光是闻到味道就带来食欲感。
涮煮食用,带来就餐的新意
当下人们注重就餐的新颖气息,火锅作为可以提升就餐氛围的美食选择,便是许多消费者喜欢的美食选择。石二锅作为一家汇聚时尚与潮流的美食品牌,采用特色的石锅使用,结合多种新鲜的菜品搭配,还有多种香料调配口感。在食用是时候自己动手捞煮,喜欢吃什么就可以涮煮菜品,经过动手涮煮以后,更加的具有趣味性,满足就餐的新意。
专业指导团队扶持,创造经营的利益收获
加盟石二锅,公司的总部会为其派出专业的市场指导人员下店指导开店,从门店的位置选择,还有连锁形象店的设计装修,为加盟商带来轻松的开店基础。专业的培训团队为经营商提供技术的传授,多种香料和酱料的使用和配比,都可以快速的掌握起来。使用的酱料和物料也会为其一一的供应,为加盟开店创造利益的收获。