耍串火锅加盟详情
耍串火锅为四川品牌管理咨询有限公司旗下串串香加盟品牌,依托四川火锅协会等强大资源,集食材生产、技术研发、餐饮管理、餐饮品牌推广、加盟管理为一体,致力于打造串串香界大品牌。
十年磨剑,初心不改。耍串火锅从团队创建之初便高开高走,与四川火锅协会一道在全国各地寻找健康的食材和原辅材料。实现食材采购运输供应链一体化,严格现代化低温洁净技术工艺,旨在为消费者提供原汁原味、健康美味的食材。
精益求精,创江湖独门味道。耍串火锅拥有行业知名的技术研发团队,兼行业泰斗级人物保驾护航,不断精研底料技术和菜品开发,在尊重传统经典的基础上创立精进,引路串串香口味健康养生新时尚。
倾囊相授,显武林大侠风范。对食材的严苛要求、雄厚的技术实力,确保耍串火锅的菜品和口味高度标准化,为加盟商提供稳定的技术支持及持续创立活力;多年的加盟管理经验,形成一整套可复制的管理制度流程,带动全国加盟商长远有序发展。
耍串火锅秉侠义,尊大侠,诚邀天下有志英才,共创豪杰辈出的江湖新时代。让耍串火锅走向全国、走向全世界,让世界爱上耍串火锅!以麻辣香为特色,利用菜油、牛油和香料的复合味提香,辅以炖煮牛棒骨和鸭掌骨的浓汤,慢火熬制6小时。麻辣适度而不燥烈,味道鲜香而不油腻,汤汁红亮而不浓稠,散发出浑然一体的浓烈香气。精选东北、云南各种菌类与制造/精制的特色高汤专业熬制,提高/增加了汤底浓香纯正。熬煮释放出的多种维生素不仅美味、健康,还具有美容的结果,为时尚一族追捧的养生之选。
耍串火锅加盟优势
以武侠精义打磨自身品牌,优势尽显,无惧同行竞争
耍串火锅,凭借多年研究川菜之魂——火锅获得的独到技艺,
打造独树一帜的武侠风格串串香品牌,
将武侠的精义内化到做人和做事上。
★以侠义之道精心选材
每日鲜供各种食材,严控食材新鲜度,
构建一站式调料采购渠道,实现原产地直供,
坚持一次性油,一次性签,恪守食品安全这一大的江湖规矩。
★以侠义之心创制菜品
特别配置50余味名贵中药材,高汤砂锅慢火熬制6小时,
精制麻、辣、鲜、香各色汤底,很大程度保留川味神韵,又兼顾天南海北不同的口味要求,
具有武侠风格的创意菜品,呈现出江湖儿女的侠骨柔肠。
★以侠义之德砂锅慢炖
采用制造砂锅进行锅底熬制和现场涮烫。
经砂锅熬制后的汤底细腻鲜香,煨出的汤滋味鲜醇,很大限度释放食物本味。
使用砂锅进行现场涮烫,油一开就小火细炖慢吃,营养流失少,养胃更健康。