沂蒙鹿鼎记火锅加盟详情
据国家商务部名气统计，餐饮业年零售额连续20年以两位数的速度递增，已从几十亿元直线跃升至上万亿元，增幅达几百倍，餐饮消费成为拉动内需增长的重要力量，目前找不出第二个行业能如此稳定、连续、高速增长！
在整个餐饮业中，火锅项目是发展速度快，其年营业额增长率较其他餐饮类要高出10个百分点，成为餐饮业具市场前景的朝阳行业。
“沂蒙鹿鼎记火锅”是重庆典型的地方方言，指一代个性的重庆人，是重庆人正义、热情、耿直、豪爽个性的优佳注解，和重庆火锅一样带有浓郁的地方色彩。沂蒙鹿鼎记火锅创办于1993年，将重庆人独特的个性与重庆火锅的豪爽奔放很好结合，是重庆火锅和重庆地域文化及重庆人文气质的优佳代言，20余年老店持续很火，树立重庆火锅行业典范。
“沂蒙鹿鼎记火锅”是重庆火锅和重庆地域文化及人文气质的优佳代言。店面文化主题从视觉、听觉、味觉展现重庆地域文化，让身在异乡的重庆人有回家的亲切体验，让不曾到过重庆的异地人更多的了解重庆火锅，认识重庆火锅，感知重庆火锅。
为了更好的拓展市场，帮助更多有志于从事餐饮行业的创业者取得成功，2013年10月，新公司正式重组，以经营培训、物流、新品研发、单店诊断等多元化的管理型公司应运而生！五大片区办事处让各地加盟店覆盖于办事处的管理范围，让加盟店享受贴心的服务；365天，天天在你身边。
沂蒙鹿鼎记火锅加盟优势
1、农业重点企业：公司被评为农业产业化国家重点企业，重庆市农业综合开发重点企业。
2、火锅业界与科技联姻打造绿色产品：采用生物酶嫩化技术打造的“鹿鼎记毛肚”荣获全国商业科学技术进步三等奖，是重庆市火锅协会推荐菜品，凭此品牌菜品的竞争优势，鹿鼎记火锅在全国各地掀起了绿色风暴。
3、火锅业界与科技联姻打造绿色产品：成立重庆市火锅调味品及菜品工程技术研究中心、李德建劳模工作室，并与农业大学、西南大学、重庆市标准化研究所联合等科研院校合作，不断开发新产品，特别是新菜品，满足消费者不断变化的口味，提升鹿鼎记品牌竞争力。
4、专业的大火锅集团：下属17家子公司、一个研究所、一所培训学校、重庆市火锅调味品及菜品工程技术中心，有自营店、控股店、特许加盟店900余家，名列餐饮百强企业前列。
5、全球连锁，市场占有率大：鹿鼎记火锅遍布全国各地，在美国、加拿大、澳大利亚等国家和地区开设分店，成为重庆市火锅协会会长单位。
6、成熟的特许经营模式：18年的特许连锁经验，专业、诚信，为加盟商提供准确的分析、前期筹备、物资配送、开业支持等，有一套成熟的管理模式，很大程度降低你的经营损失，实现你的财富梦想。
沂蒙鹿鼎记火锅加盟流程
1、了解信息
登录网站或拨打总部加盟电话，了解加盟沂蒙鹿鼎记火锅的详细信息。
2、项目考察
创业者可到公司所在地进行实地项目考察、听取项目介绍，进行咨询答疑。
3、确定进货数
缴纳市场加盟金，准备进货款，并根据当地市场情况确定进货机型和数量。
4、签订加盟合同
加盟商在确定终的合作意向，并且与总部交流洽谈无争议后，就可正式签订加盟合同。
5、选址建店
总部会协助加盟商进行商圈调查，寻找合适的店铺。
6、店面装修
加盟商可按照总部给予的装修设计图纸自主装修。
7、岗前培训
店铺装修完毕，总部会派专业的人员前往加盟商所在地，进行岗前技术培训，宣传方式培训等等。
8、开业筹备
制定开业计划，筹备开业典礼，做好开业前期准备。
9、开业支持
派驻开业支持督导，装修验收，开业筹备，物资设备订购，员工再次培训。
