品牌简介
庖丁家是国内餐饮百强企业-五斗米集团旗下的鲜牛排火锅连锁加盟品牌。本着传承中华美食匠人精神，以探寻食材原生本味为己任，致力于打造餐饮连锁品牌。秉承着“管理透明化经营，打造绿色健康食品”的理念，希望为广大消费者们打造出具有性形式创立的餐饮格局。
以庖丁解牛古法技艺为解牛之道，精细分解，十年如一日，秉承初心。推出精致鲜切水煮牛排，创立牛排新吃法，甄选散养两年的小黄牛作为食材，精选有筋牛排牛排经汤熬煮三分钟，肉质饱满、弹性十足，大块水煮牛排蘸上制造酱料，入口鲜嫩，更有嚼劲。
庖丁家牛肆汤锅深受市场青睐，整个加工过程严格按一种新的控制模式和标准进行它将传统的汤锅底料生产方式提升到产业化、标准化、规模化、现代化的新款汤锅产业模式，形成了从土地到工厂再到餐桌一条完整的汤锅产业链。
“水煮牛排”在潮汕牛肉火锅食法的基础上进行大胆创立，推出“制造辣椒面”的新食法。搭配了瓜子仁，芝麻，花椒面，等等炒制其中，辣椒面香辣得度，让牛肉本来的味道能在味蕾中尽情释放。
庖丁家牛肉火锅加盟传承鲜牛肉的绿色养生吃法，是一款可以喝汤的鲜牛肉火锅，汤料选用每日新鲜牛骨，加入了东北虫草花，云南深山食用菌，松茸菌，老姜，等等熬制而成，不失食材本身的韵味。更有浓郁的牛肉味道，多喝不腻，荡煮过后的汤料，健康滋补又养生。深受国内外各个层次广大消费者的肯定，快速发展为规范、稳定、可持续发展的现代化企业。
庖丁家选用的牛肉来自贵州山区，贵州的条件好，夏无酷暑,冬无严寒,降水丰沛,生态气候条件优越。庖丁家牛肆得天独厚的优势－绿色、自然、纯净。原材料都是2岁左右的贵州散养黄牛，每天直接从屠宰场运送到后厨的，招牌水煮牛排选用块块有筋的牛肉，在汤锅中烹制三分钟，捞起搭配刀叉，分切小块，蘸上制造的蘸料，肉质饱满，原汁原味，鲜嫩爽口，弹性十足，大快朵颐，心服口服。
1、庖丁家牛肉火锅具有强大的媒体资源，与CCTV、各大地方电视台、国内大型门户网站等专业媒介合作，各种形式的媒体广告宣传，扩大品牌影响力，提升品牌形象。
2、庖丁家牛肉火锅始终拥有市场上优先的新颖产品，做到人无我有、人有我新的特色，始终保持差异化竞争优势。
3、公司特有的技术含量，非授权方无法效仿和复制，确保项目的核心竞争力。
4、庖丁家牛肉火锅总部针对不同区域、市场，持续不断地进行技术、技能免费传授，帮助合作商获得服务，更加博取区域市场的竞争能力，生意持续火热。
5、加盟店全部纳入标准化管理体系，公司将定期派出运营管理人员对加盟店的服务、价格、产品、环境、质量等方面提供进一步指导。规范您的经营管理，提升庖丁家牛肉火锅的品牌形象。
6、低投入高客流，固定的经营场所为您招揽更多的回头客，让您效益有。
1、加盟情况咨询
对于有意向加盟庖丁家牛肉火锅品牌的加盟者，可以浏览网站加盟详情，或者留下您的联系方式获取第1手的加盟资料。
2、实地调查
加盟者对项目进行咨询、考察，考察当地消费市场状况及发展趋势。
3、表明加盟意向
认可庖丁家牛肉火锅品牌，确定要加盟的加盟者，可向总部表明加盟意向，提出加盟申请，总部对您的加盟资格进行评估。
4、合同签署
资格审查后，双方正式签订《特许加盟合同》，加盟商根据合同条款，提供相关资料。
5、店铺选址
加盟商根据本地市场情况以及公司给出的店铺范围进行选址，以确保店铺的客流量。
6、店面装修
为确保庖丁家牛肉火锅的形象统一，加盟店的设计由总部提供标准（样版店），并提供整套施工图纸。同时由总部派出筹备经理从加盟商装修入场到开业全程督导。
7、运营培训
加盟商在开业之前，需要赴公司总部进行管理与技术方面的培训。
8、开业计划
根据店铺实际情况以及本地城市情况，制定相应的开业计划。
9、开业
庖丁家牛肉火锅品牌会在加盟商开业当天，派遣工作人员全程跟踪，提供专业指导。
