牛排火锅餐厅简介
牛排火锅用一种制造的浓汤熬制的鲜汤,再把提过处理好的牛排等放入锅中进行第二次入味就,并且可以加上一些新鲜的蔬菜等等,在冬季吃牛排火锅不仅美味而且营养价值极高,还可滋补养颜。
食材准备
牛排500克、大墨鱼一只480克、豆泡少许、豆皮两张、洋葱一大个、白萝卜一段、香叶几片、红尖椒少许、姜一块、香菜少许、干红葡萄酒750毫升一瓶、蚝油三汤匙、白糖一汤匙
制作步骤
1、牛排从冷冻室取出,不必解冻,直接放入锅中,开中小火,盖上盖子,只要二、三十分钟就全化开了,把血水倒掉,牛排先盛在盘子里。
2、香叶,洋葱,姜洗净,洋葱切丝,姜切片;起油锅,先倒入半个洋葱丝炒几下,再加姜片炒几下;倒入牛排,翻炒几下,加入红酒,没过牛排;把香叶加入,煮开后盛在砂锅中,用小火炖。
3、大墨鱼洗净切花;豆泡和豆皮准备好。
4、一个小时过后,加入蚝油和白糖。再加半个洋葱丝,把剩下的红酒全加入,再小火炖二十分钟,白萝卜切丝状(不能切太细)。
5、锅中烧开水,把白萝卜丝倒入焯水,两分钟后捞起,盛在小火锅中,把炖好的牛排也倒在白萝卜丝上,把切好的红尖椒放在汤上即可。
营养价值
滋补养生 一年四季皆宜食用,冬吃三九能抵御严寒,,除寒气;夏吃三伏养颜排毒,补脾胃,益气血,强筋健骨。牛肉中所含的人体所需元素,是多很高很丰富的。其中包括:蛋白质、血质铁、维生素、锌、磷及多种胺基酸。牛肉含丰富、易为人体吸收的铁质,将氧气、能量输送到身体各处,都靠血液中红血球的血红素,而其成分都不能缺少铁质。
1、牛排火锅餐厅品牌已经遥遥在同行业中大多数品牌,属于行业内的明星品牌,并以文化的力量感染消费者,建立品牌信任感与美誉度。加盟牛排火锅餐厅,总部会将品牌形象和品牌logo全部授权给加盟店,以品牌知名度引起消费者的关注。
2、公司拥有一支高水准的研发团队,定期组织设计、研发新产品,让您的加盟店永葆竞争力。
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1、了解品牌
想要加盟牛排火锅餐厅的加盟商需要对品牌加盟政策有详细的了解,您可以在网站浏览相关的加盟政策,也可以留言获得更详细的加盟资料。
2、实地考察
实地考察可分为两个重要方面:一是到就近加盟店实地参观考察。二是前往公司总部考察并面谈。
3、加盟申请
您的流动资金,经营实力,都没有问题的话,可以向我们总部提交加盟申请书,总部对您的情况审核无误后便可以签订加盟合同了。
4、正式签约
双方就各种加盟细节进行交流沟通,无意义的情况下正式签约。
5、协助选址
总部安排专业选址专员协助加盟商在当地寻找合适的门店。
6、店铺装修
针对不同的门店,总部会设计不同的装修方案协助加盟商进行店铺装修。
7、运营培训
开业前对加盟商本人及其员工进行管理,经营,推广,技能等等方面的培训。
8、开业筹备
加盟商需要办理工商注册,牛排火锅餐厅加盟总部将为加盟商提供开业筹备指导。
9、开业运营
试营业期间总部派专业人员对加盟商店铺经营上进行指导,协助开业。正式运营后,总部也会提供后续的支持。