传说当年成吉思汗到贝加尔湖一带征战之时，条件艰苦，滴水成冰，于是成吉思汗命令战士把冰砸破放进头盔里，再放入羊肉，然后生火煮化冰水同时煮熟羊肉，后来 发现这样吃起来的羊肉与平时不太一样，更加鲜美!在打赢胜仗后，这种冰煮羊的吃法就成为了犒赏三军的美食，既是冰煮羊，又是“兵煮羊”。
　　咩咩叫有着自己的黄金牧场，羊肉全部来自锡林郭勒牧场六月龄羔羊肉。咩咩叫对羊肉做到了保质保量，在呼和浩特市开设厨房派送中心。做到了物流准时准点的派送到店，提高/增加酱料的新鲜。统一的配送服务特色的装修，形成了咩咩叫的新时代。
　　近年来，中华餐饮界百花齐放，群雄争霸。咩咩叫餐饮连锁公司应运而生，公司董事会聘请了十余位具有火锅餐饮经验的老师教授，业内优艺厨艺老师，在原有的官制自有工艺基础上加入三十余味珍贵中草药及调味品，有珍贵的苁蓉、当归、人参等，也有草原特有的甘草、黄芪、枸杞、沙子葱籽等食之无药味的火锅底料。在加上公司牧供的绿色羔羊肉，肥牛，具有民族特色，又符合新潮快餐文化。成为集美食文化与滋补营养为一体的“不沾小料”特色火锅肉浸汤鲜美，汤增肉香浓，吃肉喝汤，越涮越香，强精健髓，滋阴补阳成长为中华餐饮界的一支奇葩。
　　公司在巩固现在成果的同时，=建立了锡盟太仆寺旗、苏尼特左旗、右旗等羊肉饲养加工基地，并已经与食品研发机构、广告策划、信息网络策划部门、金融机构以及餐饮界同行建立了合格的协作、联营关系，为公司今后的发展奠定了坚实的基础。在发展的同时，公司遵循“诚信为本”的服务宗旨。引进了ISO900系列国际标准质量认证管理体系，以规范的连锁经营体制统一物料配送及严格的监督管理制度，为广大加盟商提供贴心服务，为广大消费者奉献美味与健康。
　　咩咩叫主要为消费者提供美味的冰煮羊火锅。其从创立至今，至始至终注重美食的健康与服务的品质，为消费者提供健康绿色的食物，让顾客吃的舒心，吃的合格。深得消费者青睐和认可。如今咩咩叫不仅拓展了多家加盟店，而且获得了多项荣誉，是加盟好品牌。

　　1、咩咩叫一直在各大媒体不断进行广告宣传，已建立了自己的连锁网络， 树立了较高的品牌形象，在业内具有极高的声誉和影响力。
　　2、总部不仅投入了大量的人力在新品的研发上，而且还及时的引进好的生产技术和好的工艺，并采用进口的精选原料，提高/增加产品的高品质。
　　3、品牌致力于标准化操作的研发，更大程度精简操作流程，让加盟商零经验就能轻松上手、快速掌握，更大程度减少成本和时间，增加收银。
　　4、总部拥有很丰富的加盟经验，能够将更实用的知识和技能分享给加盟商，免费为加盟店提供方方面面的培训，提升加盟店的整体实力。
　　5、从门店选址、装修、开业到日常经营，全程跟踪服务，与公司直营店执行统一标准。
　　6、咩咩叫总部实行专人专区负责制度，对经营不善的加盟商，公司将指派老师直接指导经营，励精图治，共度难关。经营期间确因特殊情况而无法继续经营的，可向总部申请退出或转让，经总部审核后可帮助加盟店退出、转让或收购。退出加盟体系，加盟商可将危机降低至零。

　　1、首先预定：有意者以网上留言、QQ交流、电话、传真预定专卖代理区域名额。
　　2、实地考察：到咩咩叫加盟总部实地考察项目，与总部工作人员进行面对面交流。
　　3、加盟申请：填写《加盟意向申请表》和《加盟商评估表》。
　　4、资格审核：咩咩叫加盟总部对加盟商提供的各种资料进行审核，确认加盟商的经营资格。
　　5、签订合同：合同签定及完款，加盟合约说明(加盟者须充分了解加盟内容事项)。
　　6、店面装修：市场专员实地考察、评估店铺，提供店面地理位置图、店面平面布置图及相关图纸、装修资料，店铺设计装修。
　　7、开店筹备：人员招聘，店员店长的培训。
　　8、货物配送：物料的输送，咩咩叫加盟总部会给予运输帮助。
　　9、试营业：开始尝试营业，做一些推广活动。
　　10、售后服务：咩咩叫加盟总部定期在您开业后进行跟踪指导。