龙跃大江老火锅加盟详情
龙跃大江老火锅品牌传承巴蜀火锅文化精髓，公司以弘扬民族餐饮文化、缔造特色餐饮、服务全国民众为宗旨、打造巴蜀特色美食为己任，公司提倡绿色、健康的经营理念!本着“加盟一店，成功一店，挚友一店”的加盟理念，真诚期待与广大有志之士携手共进。
龙跃大江老火锅一经推出，得到社会各界人士的认可!新一代传统牛油3.0火锅，汤油颜色红艳，入口麻辣辛烈，满口溢香，回味悠长。现如今，已经拥有四川、上海、北京、湖北、河南、昆明、等多家门店。
龙跃大江老火锅现团队有50多人，致力于火锅界的精英，专注于聚焦火锅市场，不断创立现有正宗巴蜀老火锅口味，打造产品升级的价值生态链，总结并形成自成一体的全面运营与管理的成都实战体系，包括从选址、定项、打造运营团队、海陆空营销造势的整套理论结合实践的落地操作，为加盟商提供拿来即用的傻瓜化管理工具和标准。
龙跃大江老火锅本着品牌加盟来结交天下朋友的理念，以天道酬勤、人道酬善、商道酬信、业道酬精的价值观，期待与有着广大餐饮梦想的企业家携手并进，共赢共享品牌天下。
龙跃大江老火锅都是一次性锅底，提高/增加不使用回收油;并且采用纯净水来代替大骨浓汤，这样不会有因为骨汤反复熬制而造成的口味油腻，以及营养成分流失等种种弊端。
龙跃大江老火锅菜品用心选料，还在涮菜菜进行了改良，不再像传统火锅一样的使用大量使用动物内脏，以高品质的肥牛为特色，以自有工艺精良，味型丰富的锅底为核心，辅以新颖精美的火锅涮菜，将源自江湖的重庆火锅打造成健康时尚的美食。
龙跃大江老火锅的锅底自有工艺独到品质好，其味型丰富，没有任何化学食品添加剂，锅底的口感品尝起来醇厚地道，都是经过数十种中药材喝香料精心调制而成的，起到了开胃健脾，生津养胃的结果，常吃不上火，一次性锅底，纯净水代替反复熬制的大骨汤，干净健康;酸辣爽口的酸菜锅底，健康养生的菌汤锅底，纯正浓郁的海鲜锅底，款款美味，锅锅新颖。
龙跃大江老火锅承重庆火锅精髓，坚守传统“手工炒制”工艺，不含任何化学添加，底料浓郁纯正、色泽鲜亮、辣而不燥、鲜而不腻、酸爽可口、麻辣鲜香集于一锅，美味尽享。
精选黔北朝天椒，广集土壤、水质、日照之精华个匀、饱满、肉厚、油润鲜红、味道香辣;茂汶花椒颗粒饱满、仔少、油包突出、麻味醇厚、无苦涩;贵州黄口姜纤维多，色泽金黄，香味浓郁辣味浓烈。从原产地选材底料，到呈现上桌，道火锅将每一个环节严苛品质提高/增加。真正做到将“不添加味精的火锅”进行到底，带给每一位消费者舌尖上的健康享受!
龙跃大江老火锅是非常具有重庆特色的火锅，其店内全部的装修风格和细节之处全都带着着浓浓的巴渝风气。锅底经过不断探索、改良、刻苦专研，突破业内大多用豆瓣炒料的一惯性，底料无需用豆瓣提味，从一百多种草药中精造出上等药材和香料，攻克了一吃火锅就上火，越吃越咸的难题。龙跃大江老火锅力图塑造“绿色、营养、健康”的新理念品牌。为餐饮行业的发展做出贡献。
龙跃大江老火锅加盟优势
开业前
选址支持：市场精英协助选址，占据。
市场调研：把握市场动态准确定位目标人群。
证件办理：提供各类开业证件委托办理不操心开业。
装修指导：品质装修，专业指导合理布局，高大上。
店铺设计：前卫与潮流，专业设计师量身定做。
人员招聘：及时快捷的人员招聘，满足用工需求。
开业中
开业策划：开业活动量身定制提高/增加人气。
运营筹备：软硬件的提供与测试提高/增加运营有序开展。
活动引流：各类爆款活动，聚人气，引流量。
运营培训：提供专业培训服务，提高/增加正常运营。
带店指导：专业顾问，为您解决各种门店运营问题。
线上线下：多渠道销售与宣传，020整合，提高/增加销量。
开业后
研发支持：爆品的创立与传统的优化结合。
营销支持：捕捉市场需求，策划营销方案，矩阵营销。
运营支持：分析销售数据，了解店铺状况，提高/增加运营。
会员管理：微会员管理，让你更了解消费者需求。
损耗控制：原料采购合理化建议，减少不合理浪费。
培训提升：定期的专业培训，提升门店质量。
龙跃大江老火锅加盟流程
1、经过会议、培训、广告等招商渠道，了解企业概况及经营模式；
2、了解加盟条件及要求；
3、达成共识，签意向合作书；
4、资格审核：总部对加盟者进行审核，确认加盟者的合作资格。
5、双方准备各项文件：签定加盟意向书/加盟合约；
6、选址装修:加盟商按照总部提供的统一设计方案进行装修，装修完毕提前一周时间通知总部；
7、申请人提供店铺平面图、相片及身份证复印件,总部根据申请人提供的标准图纸设计全套装修图纸并根据装修标准给予装修；
8、试营业准备：人员招聘，服务推广等。
9、正试开业,后期服务：后期公司会安排专人对经营给予指导和建议，并不断优化和修正，让加盟者经营简单操作，轻松经营。
