重庆火锅是众所皆知的甘旨可口的四川消费饮食，由于即甘旨好吃又价格便宜，深受消费者的喜爱，在餐饮商场上很受重视。重庆火锅的超高人气也让它成为了许多出资者的创业。

　　驴屁股老火锅一个成立于2009年的老品牌，至今在餐饮市场上已经有了七年的前史，在重庆老火锅的基础上进行开发研究，既保留了它麻辣鲜香的口感又处理了油腻浓重的感觉，让甘旨发挥到为消费者带来更好的饮食。
　　所以运营重庆火锅加盟项目就选炉打滚，专业的加盟品牌，给你专业的技能和运营辅导，让你成功创业，成果一番事业，不容错失的创业挑选。
　　而驴屁股老火锅也根据现在创业者比较偏年青化的现象对于制造工艺也做了多方改善，更加适合现代人使用。我们也都知道做餐饮重要的就是要有好滋味，这才可以吸引人来消费，而许多的年青人在手工上就会有所短缺。
　　“来啊，快活啊，横竖有大把时光”，流行歌曲里，有人唱出对年代的渴望;“人生如白驹过隙，倘不灯红酒绿，则老大徒伤悲”，古书之中，是古人们耳提面命。究竟是由于人生漫漫，所以帮需求猖狂取乐。仍是说岁月易逝，所以行乐要趁早？这还真是一个不太好回答的问题。如果把它放在一个设定情境下，想必答案会很明显。
　　也是这个现象让驴屁股老结合曾经的成功运营商的事例与现在各类同行的好办法在一起总结，开创出比较切实的一套好办法。到时会派出专业的培训司理上门亲身为加盟商手把手教育，蘸料制造、汤底熬炼等从食材的选取，到处理制造每一步都会亲身演示，同时品牌还有制造的酱料为你打造为鲜香的重庆火锅。
　　重庆火锅，以麻、辣、鲜、香的共同味觉而闻名遐迩。它起源于明末清初的嘉陵江岸、驴屁股等码头，是群众餐饮行业里比较受重视的消费业态之一。其消费集体包括广泛、人均消费次数广大，都是其他餐饮办法美食望尘莫及的。作为传统美食办法，重庆火锅已成为重庆区域的代表性美食。跟着重庆火锅重视度的上涨，重庆火锅加盟项目增长速度加速，关于开店重庆火锅加盟商而言，火锅底料的供应与研制成为了运营者开店的重视。

　　1、品牌优势

　　品牌所有加盟商均可复制总部成熟品牌的成功模式，使用总部很好的管理模式和多年成功经营管理经理，将创业问题降至较低。

　　2、产品优势

　　加盟品牌依托公司研发中心标准化生产实行全国统一配送，每一份产品保持和总部的高度一致。

　　3、培训优势

　　品牌加盟店在开业前，针对加盟商持续培训课程，为加盟商发展经营保驾护航。

　　4、营建优势

　　品牌加盟总部为统一形象，结合投入方资金预算、店面结构、消费群体定位等为投入方进行店面规划布局、风格设计、功能布局、装修预算等营建工作。

　　5、区域优势

　　严格的加盟店区域保护政策开店，每店设有区域保护，约定区域经营，确定每区域加盟店店店收获。

　　6、营销策划方案

　　公司由很好的营销策划团队，为全国加盟店统一宣传，制定营销策划方案。

　　7、菜品更新方面

　　由全国大厨团队，根据当地口味量身定做菜品的更新。

　　8、区域保护方面

　　管理总部会严格控制合作区域，进行严格的区域保护，扶持合作者的权益。

　　9、后期服务方面

　　总部会派运营管理团队定期性考察全国每个加盟店。

　　一 、加盟咨询：网络、电话等方式向公司了解加盟事宜，也可以直接到公司与招商部人员进行详谈。如有需要，公司可安排去实体店和公司工厂厂区进行考察。

　　二 、加盟申请：加盟商公司网站填写公司的加盟申请表，也可在公司招商部现场填写。加盟总部对加盟商的申请表进行评估审核，确认加盟商的加盟资格。

　　三 、签订合同：双方确认考察结果无误，经友好协商，正式签定加盟合同书，并向公司交纳相关费用。

　　四 、店铺选址：加盟商将预选出的店铺交给公司进行评估，公司分析后提出建议供加盟商参考。

　　五 、店铺装修：公司设计出装修方案，进行装修。

　　六 、人员招聘：加盟商装修时就要开始招聘员工。公司在开业前两天到店进行培训。

　　七 、开业活动：加盟店开业时，总部派专业人员到店协助加盟店开业，组织开业活动。

　　八 、物流配送：加盟总部根据加盟规模，店面大小制定订货数量。

　　九 、运营指导：加盟店开业后由加盟总部提供店铺运营、管理等综合指导。