老妈火锅隶属于密云水库鱼锅北京连锁总店，其底料自有工艺源自川西火锅独门秘方，选用云南上成的药材、香料，配以原生态种植、土法泡制的泡姜、泡椒、泡菜，经心熬制而成。(独门自有工艺、原生态有机食材、土法制造)是难以复制的。老妈火锅重视形象，致力塑造品牌，维持品牌影响力，它别具一格的品牌号召力，正在征服着每一位崇尚美食火锅的加盟商，一经上市立马引起市场轰动，所到之处人潮涌动，消费者对其爱不释口。

品牌成熟，口碑合格

老妈火锅品牌发源地河南，隶属于百年老妈饮食有限公司，在行业中存在20多年，目前以成为一家专注于绿色火锅系列产品的开发和研究。百年老妈公司致力于成为餐饮界有影响力的品牌，立足可持续发展，做好名副其实的百年老店。百年老妈公司涉及的领域很多，其中有酒店管理、投融资顾问、食品加工、教育咨询等餐饮品牌。火锅事业蒸蒸日上，现已有十多年直营店，加盟店遍及全国各地，规模不断壮大。百年老妈公司采用现代化的运营模式，先后在运营、技术、培训、营销等方面得以提升，成为众多加盟商争相加盟的知名品牌。

老妈火锅特色鲜明，口感麻辣

老妈火锅在口味上保持了重庆火锅的原有口味，具有麻、辣、香的特色，精选的食材，配上特色的豆豉、花椒等基础原料，在火锅底料的制作过程中精选十多种名贵的中草药和香料，工艺求精，精心配置，口味无可比拟。老妈火锅，使用一次性油，倡导绿色环保、营养健康的经营理念，提高/增加产品的食用。

环境优雅，富有特色

老妈火锅重视就餐环境，不断提升品牌形象，在环境上可以打造宁静致远、优雅古典的文化氛围，赢得众多顾客的信赖。老妈火锅装修不需要加盟商操心，公司有专业的设计师团队，专业设计品牌店内形象，为了保持店面的形象统一，总部提供统一的装修方案，扶持店面的装修成果令人满意。老妈火锅迅速占领市场，不断提高老妈火锅品牌形象，全力打造品牌知名度和荣誉感，达到品牌和口碑双赢的的目的。

加盟扶持政策成熟

加盟后，老妈火锅为加盟商提供完善成熟的政策扶持，从多个方面入手。

1、老妈火锅拥有丰富的产品资源，不同口味的火锅底料，满足不同消费者者的需求，总部毫不保留与加盟店分享，在产品上尽可能给予大力支持，定期研发新的口味，提高/增加品牌竞争力。

2、公司在物流配送上优势很大，产品原料和食材，都有专业的物流中心配送，提高/增加运输过程中的，为加盟店节省人力、物力。

3、老妈火锅对技术很重视，专业的技术是开店的扶持，老妈火锅建立有专门的培训团队，为各大门店的员工和管理人员培训相关的知识，和服务规范，开店后期不定期推出新的培训内容和进修学习。

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