捞痴火锅城的锅底汤是在原秘方的基础上，以无公害、成熟、富含番茄红素的西红柿为原料，经过一系列手工加工发酵而成。成品汤微酸可口，味道醇厚。与鱼同煮，味道更加美妙，回味无穷，让食客流连忘返。同时，捞痴火锅城的美味汤料富含番茄红素，营养丰富，具有独特的改造人体的能力。如果经常食用，可以清理人体内的衰老和自由基，防范心血管身体有恙的发生，防止各种癌症的进展。
捞痴火锅城主要由鱼类组成。所有精选的鱼都经过特殊的加工方法，将骨肉分开，充分利用。吃起来方便，老少皆宜；捞痴火锅城将鲜美的鱼肉与略带酸味和醇厚的汤充分融合在一起，使两者相得益彰。汤的味道更加醇厚，鱼肉更加滑爽鲜美，让人感觉鲜美。鱼是一道低脂高蛋白的美味佳肴，具有开胃、健脾、养颜的。与肉类食品相比，它也更有利于健康和健康。捞痴火锅城，即在酸汤鱼肉火锅中加入适量冰块，俗称冰火锅。这也取决于秘方。所用的冰都是第二年储存的冰。农业大学食品学院李兴民教授认为，在捞痴火锅城汤中加入适量的冰，可以起到类似的除酸作用。除酸后，肉质柔软有弹性，口感细腻，味道更加鲜美，味道鲜美。捞痴火锅城起源于三国时期合肥“小窑镇张辽战争”的典故。捞痴火锅城依托深厚的鱼香、酸汤火锅等美食文化，不仅为您提供经典的美味佳肴，更努力营造徽州文化氛围，系统展示古老、典雅、博大精深、源远流长的徽州文化。走进捞痴火锅城，不仅可以品尝徽州传统美食的经典，还可以品尝圣贤的智慧乳汁，享受私密、温馨、浪漫，展现的品位。
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