牛肉是我们日常生活中常见的一种肉类产品,含有丰富的蛋白质和氨基酸成分,经常食用还能够提升身体的抗病能力。牛肉在肉质品市场的市场销量正在逐渐的提升,这让不少的创业者看中了牛肉美食所带来的商机。尽膳口福跷脚牛肉是一家主要经营翘脚牛肉产品的品牌,总部发源于有着“天下秀”之称的峨眉山,隶属于峨眉山市尽膳口福餐饮管理有限公司,从贰零一四年诞生以来,经历了短短五六年的时间,已经在全国建立了三百多家合作门店,遍布在江西、浙江、安徽、湖南等众多的省份,是一个有名的地方特色美食。
在传统的牛汤底制作技术上,尽膳口福跷脚牛肉还根据二十四个不同的节气和全年四季不同的季节,添加了党参、枸杞子、红枣、灵芝和天麻等六十多种养生中草药材,为消费者提供全牛系列的绿色美食。上百斤的牛骨和牛肉,在大大的汤锅中足足了熬制了两百多分钟,再出锅的时候撒上香菜或者是细葱花,口感非常的不错。
尽膳口福跷脚牛肉店内拥有众多的美食特色,比如白毛肚、牛头肉、牛心的部位,经过清卤过后没有让人讨厌的腥味,反而是满满的胶原蛋白,口感非常的柔嫩。尽膳口福跷脚牛肉选用厚厚的手切牛肉片,具有不肥、不腻、不腥、不膻等特点,下入滚烫的汤中,只需要九秒就能可以捞起,再蘸上自己喜爱的酱料,不管是牛肉自然的香气还是口感,都为消费者带来了与众不同的享受。
丰富的美味的佳肴
尽膳口福跷脚牛肉主要为消费者提供的是牛身上各种各样的好的原材料,比如牛肉、牛舌、牛肝、牛耳朵、牛心、牛肺、牛筋等等,主要是牛身上能吃的所有东西,一样都不会落下。经过了多次的清洗、加工之后获得更加的品质,再加上众多的香辛调料和中草药材同时熬煮,并成为了备受消费欢迎的一种美食。尽膳口福跷脚牛肉店内除了经营招牌美食跷脚牛肉之外,还有各种的小炒,比如各种的炒牛杂、蒸肉等等,合作商们还可以根据自己当地的饮食 习惯增添一些菜品,让消费者拥有更多的选择空间。
创业成本不高
尽膳口福跷脚牛肉是大街小巷中必不可少的一个美食,不仅汤汁非常的浓厚,而且还有着驱散寒气的结果,在市场中有着较高的人气。选择在尽膳口福跷脚牛肉创业,可以在路边摆摊,也可以花费几千元购买一个小吃车,在车上售卖美食,还开业开一个小规模的中餐馆,只需要几万元就能够开一家不错的门店,大大的降低了加盟商的创业成本,加盟商可以结合自己的经济情况选择合适的创业方式,减轻自己的创业压力。
节省学习技术费用
尽膳口福跷脚牛肉发源于峨眉山,选用传承了拥有百年历史制作工艺的跷脚牛肉店作为教学店,为想要加盟跷脚牛肉的创业者们提供了不错的学习地点,合作伙伴们不用去专业的培训学校中进行学习,总部也不会收取高昂的学习费用和加盟费用,而是让合作伙伴们到实体店中学习核心的技术和各种热销的产品的制作方式,为自己以后的开店搭建不错的基础。
众多的经营方式
当今餐饮市场中的主要消费群体以八零后和九零后为主,他们更加的倾向于在外卖平台上订餐,而且饮食的时间段也不一样。为了更好的服务这些年轻的消费者,尽膳口福跷脚牛肉和很多知名的外卖平台建立了不错的合作关系,不仅在店内售卖美食,还提供外卖服务,大大的提升了消费者的用餐体验。