回龙湾火锅加盟详情
回龙湾火锅是重庆协创餐饮管理集团旗下品牌。“回龙湾”位属于重庆市南岸区，是由建设部组织全国评审的西南地区的康居示范工程，更是具重庆标志性代表的名片。
在2007年8月“回龙湾火锅”创始人王先生，以地名回龙湾为火锅店命名，开起了人生当中家火锅店，对于王先生来说做火锅他就是一个半路出家餐饮盲，他曾经修过汽车、干过销售、当过火锅店服务员，从当服务员开始，便对火锅着了迷，一直都想拥有一家属于自己的火锅店，他的梦想和执着，成就了如今风靡全国的“回龙湾火锅”。
看似一帆风顺，其中的酸甜苦辣只有自己知道，对于一个餐饮盲来说，刚开始开店经营一窍不通，甚至差点破灭了自己的梦想，亲戚、朋友、家人都劝他放弃，但他却把这种压力转换为动力，每天的大小事都自己亲力亲为，每一道食材都是精心挑选，在空闲的时候他就不断充实自己，不断的学习店面运营管理，店面营销管理，成本控制，菜品研发，把这些年所学到的技术和自己琢磨出来的想法融和到了一起。不断地学习、努力、坚持才一步一步走到今天。
十来年的沉淀，他悟出了一套完整店面运营管理、营销管理方案，他时常说到：“当初自己开家店时没有经验，但我要用我所有的经验帮助加盟‘回龙湾老火锅’的朋友，让他们能轻轻松松开店，而发扬重庆老火锅文化，是每一位火锅爱好的责任”。让重庆正宗老火锅世代相传，让正宗重庆老火锅香飘万家，红遍。
回龙湾火锅加盟优势
选址评估：公司团队为合伙人评估定位，实地考察铺位的可做性和初步定位。
店面设计：为每个合伙人的店量身打造店面形象，统一形象风格。
人员培训：公司会对工作人员进行统一培训，帮你打造一支素质的经营团队。
设备采购：采购团队为合伙人采购所需餐饮设备，全部低价购入。
定期督导：督导团队，不定期对全国店铺进行督导、诊断，及时发现解决问题。
应季促销：节日期间，公司统一促销活动，提供海报、宣传画册、促销赠品等。
运营指导：大力支持合作店运营过程，提前进驻运营经营，为合作店顺利开业。
研发支持：不断进行新系列研发，复制推广方案，并长期提供各种料包、酱包。
广告支持：在各种纸质、户外、电视等媒体投放广告，提高品牌美誉度，推动销售。
物流支持：全天提供即时响应式物流服务，为合作店及时、迅速采购发货。
回龙湾火锅加盟流程
一、咨询了解
1.电话或网上了解项目;
2.阅读合作手册，明确项目特点和加盟;
3.初步达成意向，明确具体考察日程。
二、实地考察
告知行程，需要派车接送请提前说明，途中保持电话畅通，到达总部实地考察:
1.与合作部沟通合作方式和开店细节;
2.参观总部各个部门，了解项目运作情况;
3.参观现场成品物料，了解操作流程;
4.到分店实地参观、考察，品尝口味;
三、立项签约
1.确定项目后签订合作合同，向总部支付加盟费、履约提高/增加金、首年管理费。
2.总部颁发连锁合作授权书，提交经营管理手册及VI体系等。
四、培训学习
经营理念宣导、选址培训、店面营运管理培训、厨房设备、专用调料讲解、厨政培训、操作培训、结业考核(7-15天)。
