红蕃锅酸汤鱼加盟详情
红蕃锅酸汤鱼,不仅全店只专注做酸汤,为了把原原本本的贵州味搬到广州,老板还曾多次前往苗寨学习正宗的瓦罐发酵法,连制酸的番茄都是从贵州打飞的过来的小番茄。
要做好一份正宗的酸汤鱼,它的汤底可是隐藏了很多学问。贵州番茄、糟辣椒,仔姜、白酒等原料在瓦罐中腌制至少15天,搅碎作为熬汤的底料,汤头才够浓郁!
饱含民族风情与浪漫传说的红蕃锅酸汤鱼引进山东后,经过科学改良,不断创立,成为大众们钟爱的小吃。它选材考究,遴选新鲜大米为食材,质量精益求精,营养丰富。并将传统酸汤鱼融合南北风味特色,几经尝试与调整,精心配制出市场竞争力的精华汤底秘方,佐以精质配料,汤清味浓、油而不腻、鲜香可口、味道鲜美。红蕃锅酸汤鱼是以地域为名的一道菜品,属于贵州"黔系"菜,制作原料主要有酸汤、鱼等。其鱼多选用当地出产的稻花鲤或鲶鱼,酸汤制法是以米汤自然发酵为汤底,配以木姜子、腌制西红柿酱、糟辣椒等多种作料熬煮而成。
从每颗番茄的挑选,到设计感满满的环境,都能看到老板大费周章也要把好的贵州苗族味,带到广州的用心。红蕃锅酸汤鱼根据加盟方提供的市场调研资料,结合自身丰富的经验,将为加盟者量身定做开业庆典方案和开业营销方案。这一支持能使加盟商迅速抢占当地市场,成为当地餐饮界举足轻重的角色。乘风破浪会有时,直挂云帆济沧海。在未来的市场大潮中,我们将一如既往地坚持真诚、契约、共赢的发展理念,与所有的者同舟共济、共享共担,努力为广大客户奉献,欢迎有志之士加盟。
红蕃锅酸汤鱼加盟优势
开业前
选址支持:市场精英协助选址,占据。
市场调研:把握市场动态准确定位目标人群。
证件办理:提供各类开业证件委托办理不操心开业。
装修指导:品质装修,专业指导合理布局,高大上。
店铺设计:前卫与潮流,专业设计师量身定做。
人员招聘:及时快捷的人员招聘,满足用工需求。
开业中
开业策划:开业活动量身定制提高/增加人气。
运营筹备:软硬件的提供与测试提高/增加运营有序开展。
活动引流:各类爆款活动,聚人气,引流量。
运营培训:提供专业培训服务,提高/增加正常运营。
带店指导:专业顾问,为您解决各种门店运营问题。
线上线下:多渠道销售与宣传,020整合,提高/增加销量。
开业后
研发支持:爆品的创立与传统的优化结合。
营销支持:捕捉市场需求,策划营销方案,矩阵营销。
运营支持:分析销售数据,了解店铺状况,提高/增加运营。
会员管理:微会员管理,让你更了解消费者需求。
损耗控制:原料采购合理化建议,减少不合理浪费。
培训提升:定期的专业培训,提升门店质量。
红蕃锅酸汤鱼加盟流程
1、加盟申请
来电来函咨询,并到总部参观考察,有意者填写加盟申请表递交给总部,经总部审核给予明确答复。
2、签订合约
双方签订正式加盟合同书,加盟意向总部交纳合同款,总部为加盟商办理授权书,颁发授权牌匾。
3、店面筹备
总部有人负责指导,进行统一标准的店面装修和店内布置。
4、开业指导
总部对加盟商的员工现场招募及培训、人员编制以及定位,经营手续办理,经理经营管理系统等方面指导建议。
5、物流配送
总部有专业的物流合作伙伴,及时将产品配送到你指定地点。
6、正式开业
总部会派专业督导人员上门指导货品上柜,提供专业的开业前期广告造势宣传及卖场促销方案。开业后总部的售后服务和营销指导紧随其后,并实时用远程监控系统跟踪动态。