皇家大厨料理火锅加盟详情
大厨水晶料理隶属于味道晶缘餐饮管理(北京)有限公司。从国内个王朝——夏朝开始,王位传子而不传贤,世袭制的出现标志着王室的诞生。既为王朝,必有王室;既有王室,必有御厨。但俗话说:伴君如伴虎。宫廷内更是权欲纷争的生死场,御厨们有的光宗耀祖、流芳百世,有的心怀异志、拔刀向主,也有的被扫地出门、甚至性命不保。而其中具传奇色彩的要数明朝建文帝朱允炆的御厨了。
朱棣攻入南京城时正值夏日,惊慌失措的忙于逃命的宫人们处处皆是,这中间也有例外,那就是朱允文的御厨,他不光不着急逃命,反倒不慌不忙的利用起了这场大火……为朱棣送上了热气蒸腾的火锅美食和特别烤制的南方的精美烤菜,顿时惹得朱棣龙颜大悦……后1420年朱棣迁都北京之时,御厨更是以自制研究的利器和美食应景的征服朱棣的胃口,得到了无尽的奖赏……美食文化原本讲究的就是独乐乐不如众乐乐,然而要把深藏于帝王家宴的美味普及到民间、服务于大众非要有自己的一套独门绝学不可。大厨本着坚持御膳品质、服务平民百姓的宗旨,靠着他的四大独门绝技独步江湖。
绝技一:神秘调料统一配送,一套神秘调料,一生三、三生万、随心应变,调和众口。“大厨”令食客大排长龙的秘密就在其“神秘自有工艺”和“特殊工艺”:配料、调味汁均采用专属产地的药料经特殊加工而成,由总部统一配送、门店按比例添加;同时主、配、调料的量化比例为”大厨”的专有技术,受到严格保护,无法仿制。1、独门腌,总部研发的“制造独门腌制原料”,用于烤前的腌制,烤出的成品不缩水,使出品率提高20%以上,而且饱满油亮,色泽诱人,外焦内嫩,满口鲜香。2、独门调料,公司依托雄厚技术力量,挖掘餐饮典籍,历经数年,终于研制出数种精美、独特的调料,特色鲜明、口味浓郁,香料与食材的搭配,更是发挥诱人垂涎的奇妙魔力。3、独门蘸料,油料中添加多种中药材和植物萃取精华,经多年苦心制造,形成了独特的风味,适合各地不同口味,男女老少都爱吃。这一切,既提高/增加了口味的统一,又把专有技术牢牢掌握在核心人员手中,使合作商避免内、外隐患,在竞争中立于不败之地!
皇家大厨料理火锅加盟优势
◆选址支持:协助选址、落实装修、导入企业VI,把握好做店的优先关。
◆迅速立店:总部提供一应俱全、一步到位的支援,实现以比较快的速度入市操作。
◆体验培训:精编《大厨产品技术培训手册》,专业老师现场传授,3-7天成为“传世神厨”。
◆店面装修:的设计人员根据情况,提供装修设计图,回家就可直接施工快速启动。
◆开业指导:专业老师详细讲解开业前的所有准备事项,不走弯路,早开业。
◆技术支持:总部针对不同区域持续不断地进行技术、新产品开发,免费传授。
◆售后服务:完善的客户多方面服务定位,贵宾客户享有VIP专属客户经理服务,让您不操心经营。
皇家大厨料理火锅加盟流程
1、初步了解
可以在网上留言,索取公司资料,了解加盟政策。
2、实地考察
到总部实地考察,了解公司的实力和连锁店的经营状况,确定加盟意向。
3、总部审核
加盟店提供个人的详细资料,填写加盟申请,并审核。
4、签订加盟合同
加盟商在确定的合作意向,并且与总部交流洽谈无争议后,就可正式签订加盟合同。
5、选址
派出专业人员对店面进行实地考查,确认工程条件,法务审核商铺租赁合约,为加盟商争取更多的权益。
6、人员培训
根据开业计划,提前选送人员到总部直营店接受全程店面实务培训。
7、开业运营
选择合适的时间开业试营业,在试营业期间总部的专业人员会为加盟商店铺经营上指导,协助开业。