荷塘码头火锅加盟详情
浙江荷塘码头餐饮管理有限公司(以下简称荷塘码头),公司集特色餐饮技术开发、饮食营养学研究、餐饮品牌管理、餐饮人才培训为一体。公司以创建品牌餐饮为宗旨,专业打造特色时尚餐饮品牌,为加盟商提供专业的餐饮开店服务。
荷塘码头坚持文化餐饮、绿色餐饮、养生餐饮为经营理念,以传统工艺为基础配以自有工艺,以酸菜黑鱼做为本店特色,一鱼三吃,创造了荷塘码头300㎡的店铺日营业额骄人业绩,成为当下鱼火锅的倡导者。
公司拥有 的团队和营销,全心全意帮助加盟商开好店,开做生意的店,共同为打造“荷塘码头”成为鱼火锅的一把好手而努力。
荷塘码头,以“荷”贵,荷(和)气生财——出淤泥而不染,濯清涟而不妖,荷花,和谐,和气,和财
荷花,自北宋周敦颐写了“出污泥而不染,濯清涟而不妖”的名句后,荷花便成为“君子之花”。由于“荷”与“和”、“合”谐音,“莲”与“联”、“连”谐音,中华传统文化中,经常以荷花即莲花作为和平、和谐、和气、和财、合作、合力、团结、联合等的象征;荷塘码头黑鱼馆,以“荷花”为主要元素,意在取和谐、和气、和财之意,也是对中华和文化的一种弘扬,是以“荷(和)为贵”。而黑鱼馆之鱼与荷花,则是黑鱼戏莲叶间的一段美妙画卷,在这里吃鱼,感受到的是文化、是环境、是心境。
我国 早的诗歌集《诗经》中就有关于荷花的描述“山有扶苏,隰与荷花。”“彼泽之陂,有蒲有荷”。“江南可采莲,莲叶何田田!鱼戏莲叶间。鱼戏莲叶东,鱼戏莲叶西,鱼戏莲叶南,鱼戏莲叶北。”荷花作为观赏植物, 早是在公元前473年,吴王夫差在他的离宫(即现在的苏州灵岩山)为宠妃西施赏荷而修筑的“玩花池”。
春秋时期青铜工艺珍品“莲鹤方壶”(通高118厘米,故宫博物院管藏)则从美术方面,反映了荷花对时代精神所起的重要作用,这件工艺珍品取材于真实的自然界,荷花花纹概括形象,龙和螭跃跃欲动。可见,荷花被神化的龙、螭及仙鹤一样,成为人们心目中崇高圣洁的象征。
荷塘码头火锅加盟优势
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荷塘码头火锅加盟流程
1、了解加盟要求,并进行目标市场调研,提交意向咨询申请加盟。
2、总部收到申请后,进行合作资质分析。
3、双方准备各项文件: 签订会员店意向书/会员店合约。
4、总部出具可行性实施方案,进行开店选址指导,申请人交付品牌使用费,授予总部加盟授权铜牌。
5、总部安排专员实地考察市场,同时可安排参加开业前培训,确定开业日期。
6、开业筹备:店柜装潢设计、商品组合规划、拟订配货方案,设计开业宣传,制定优佳开业酬宾优惠方案。
7、货品发出后,根据会员店的需求派遣店长、营业员等专员入驻加盟店,进行开业前的筹备。总部安排专员全程指导开业工作,设备安装与调试,做好店内外的开业布置、商品陈列、POP布置等项工作,提高/增加门店顺利开业。
8、开业后: 商品供应、各项经营指导。