呱呱呷鲜瓜火锅项目介绍
呱呱呷餐饮有限公司隶属于丁是丁卯是卯餐饮管理有限公司旗下品牌。2010年丁是丁卯是卯 餐饮管理有限公司根据餐饮市场需求开始研发火锅类餐饮，宫廷御膳厨房的三款菜品被列入研发对象，即“西瓜盅”“冬瓜盅”“南瓜盅”，经过火锅师、营养师和策划大师的共同努力，开发出五种口味（即浓香、浓鲜、香辣、麻辣、咖喱），五个品种（即冬瓜火锅、南瓜火锅、西瓜火锅、西葫芦、青椰子火锅），在鲜瓜中涮吃鸡、鸭、鱼、肉、海鲜、菌菇、青蔬等100多种食材，涮吃完食材后再将鲜瓜改刀，吃瓜喝汤食用，健康、营养、不上火。
2011年公司将这种时尚的火锅注册商标为“呱呱呷”，商号为“鲜瓜火锅”，并申请了专利。
2012年经营养团队潜心开发出“创意煨锅”，推出市场好评如潮。
民以食为天，在这个承载了几千年厚重餐饮文化 中国，从不来缺少开拓创立者，我们有决心有而力去做其中的一员，为中华餐饮事业做出贡献。
品牌寓意：
“呱呱”“顶呱呱”“呱呱叫”，都是真棒的意思；“呷”，方言，呷一小口，小口尝一尝，品一品。“呱呱呷”三字中一个甲，两个瓜，三个口，寓意众口吃好的瓜；“呱呱呷”三字组合二十四画，代表了二十四节气中生长出不同的鲜瓜；“瓜”为绿色，解渴、香甜、鲜美等等，给人们留下一种的遐想……
四大特色：
1、15秒开锅上气迅速蒸制菜品；
2、采用蒸格边孔上气回流的原理，蒸制的菜品不串味；
3、既能蒸菜蒸汤又能解冻加热，使食材原汁原味，较大程度保留了食材的营养成份；
4、节能环保，低温烹饪。
1、知名品牌，是消费者品牌，您的加盟，是人气凝聚力的基本扶持。呱呱呷鲜瓜火锅全力打造“千店一面”品牌形象效应，品牌优势的建立来向终端消费者传递种种商业信息。
2、呱呱呷鲜瓜火锅拥有市场上难得的好的产品，吸引了广大消费者的喜爱。总部组建了一只不错的产品团队，能够及时的掌控市场动向，把握市场流行趋势，不断的研发出新品来满足市场的需求，也为加盟店提高竞争力。
3、呱呱呷鲜瓜火锅拥有者实力强大的研发团队，可以不定期的为加盟店提供新的消费热点。
4、呱呱呷鲜瓜火锅具备强大先进专业的培训机构，有自己独到的管理理念和培训理念，来协助加盟商创业。
5、呱呱呷鲜瓜火锅提供多方面的后期配套服务，长期提供经营中必需品的供应，让每个经营者专心经营。
6、呱呱呷鲜瓜火锅拥有相当稳定的客源，且呱呱呷鲜瓜火锅市场环境好，发展前景非常乐观，是您创业智慧之选的更佳选择。
1、了解加盟信息
想要加盟彼尔德，首先需要了解大致的加盟信息，确定自己的加盟意向。
2、实地考察
加盟商到总部所在地进行店面参观了解，并与总部加盟负责人员进行业务交流。
3、填写申请
提交意向咨询申请加盟，总部收到申请后，进行合作资质评估。
4、确定合作关系
经双方共同商定，签定加盟协议书，确立彼尔德加盟合作关系。
5、店址选择
加盟自主选择合适的店铺，总部提供建议及审核。
6、店面装修
向总部提供所需装修店铺的标准建筑尺寸图，总部免费为合作商设计，并指导装修。
7、总部培训
总部安排加盟商进行技术培训，培训合格后颁发授权铜牌。
8、开业筹备
总部将协助您进行开业筹备，如各种物料订购、开业计划的制定等，帮您顺利开业。
9、正式开业
正式开业，按既定标准，安排人员下店给予开业支持及指导。
