点一锅羊蝎子全新火锅概念设计模式更体现了把科学知识和现代理念融入传统美味，使之升华的结晶。历经几年的市场运作，“点一锅羊蝎子”具有较高的影响度，深受消费者喜爱。“点一锅羊蝎子”火锅不同于一般的火锅，它富含多年的研究心血及专业的科学性。本着“绿色、健康、滋补、美味”的理念，符合当今世界餐饮的发展潮流。
点一锅羊蝎子火锅在我国北方已有三百多年的历史因其富含钙质而且易于吸收故而在民间中常有以此为土方医治骨质疏松症者。点一锅羊蝎子公司经几年潜心钻研，在原清汤的基础上加入多种中药材香料精心熬制老汤以内蒙古锡盟和乌盟两地区的5-6个月大的羔羊经泡，挑，烧，煨，焖等十几道工序方可出锅，其味微麻微辣，不柴不腻既保存了原清汤火锅的营养精华，又迎合了现代人的口味，连一向不喜欢吃辣的温州人也大呼上瘾。
点一锅羊蝎子在北京开始火暴起来，至今兴盛不衰。有些人一直不吃羊肉，却对羊蝎子情有独钟，羊蝎子本不是登大雅的东西，几十元钱就能买一小盆，为什么却能在竞争激烈的京城餐饮市场占据一席之地。
对餐饮行业颇有研究的北京经济社会发展研究院研究员施宝华介绍说，羊蝎子火锅在京城火暴的原因：一是羊肉是温性的食品，属于食用滋补的佳品，骨头上肉也是很好的肉。二是羊蝎子火锅经济实惠，适合不同的人群，可以说男女老幼、富贵贫贱都能用。三五知己、亲朋好友在一起吃羊蝎子也很有情趣。三是近期几年羊蝎子火锅的做法有改进，风味、品种有所扩大。像白汤、红汤、麻辣等不同风味适合不同的人群。另外，和牛肉相比，羊肉是比较安全的食品。羊蝎子吃起来也没有猪排骨那么腻。
品牌优势
1、点一锅羊蝎子作为品牌，在市场拥有强大的品牌号召力，是消费者忠实的品牌，口碑佳，加盟开店不愁客源。
2、产品优势
研发中心强大新品上市支持，让您的店铺产品时时更新，让顾客流连忘返，生意不断。
3、技术优势
多样创立的技术为加盟商带来了意想不到的财富收获。
4、培训优势
定期组织加盟商进行培训指导，不断学习，不断超越。
5、服务优势
加盟店全部纳入标准化管理体系，公司将定期派出运营管理人员对加盟店的服务、价格、产品、环境、质量等方面提供进一步指导。规范您的经营管理，提升点一锅羊蝎子的品牌形象。
点一锅羊蝎子加盟支持：
1、 品牌支持，提供全套VI手册，经营一体化;
2、 培训支持，加盟者可选派专人到总店参加店堂布置、进货、配菜、经营管理，服务规范在内的实地学习代培。(差旅自理，授予“羊蝎子火锅”特许经营授权铜牌);
3、 协助店铺选址;
4、 指导店面按统一VI图纸装修;
5、 协助开业并派员指导;
6、 专业技术人员及后备技术指导;
7、 不定期检查，验收执行质量标准化;
8、 三大核心自有工艺技术，毫不保留传授到底、老师一对一、手把手教;
9、 扶持专卖的广阔发展空间加盟商可取得总部指定区域内专卖权，完全占有该市场，避免品牌之间的恶意竞争降低品牌价格;
10、加盟商在开业前可以享受免费专业的系统培训，包括产品培训、营销技能、专业技术、管理技能等方面的专业有针对性的培训，辅助加盟商可以顺利经营店铺，管理不操心。
1、咨询
加盟商可以广告、网络、网上、电话等方式获悉品牌的联系方式和一些基本的资料，分析下是否适合自己加盟。
2、市场考察
派区域业务员前往实地考察进行市场考察，提供分析报告并确定是否合作。
3、合作申请
填写意向加盟书，并递交总部审核，确认合作意向。
4、签订合同
总部确认加盟商的考核资格后，加盟商前往总部交流洽谈，双方确认合作意向，签订加盟合同。
5、选址建店
招商部进行选址核定。
6、店铺装修
选择好了合适的门店后，加盟商还需要按照总部的统一装修风格装修门店。加盟店可以使用品牌的统一商标和品牌形象，以便凭借品牌影响度更好的吸引消费者的光顾。
7、人员培训
派遣相应人员前往总部进行系统化的培训。
8、开业筹备
市场部配货及开业前准备工作的指导。
9、开始营业
总部全程协助开业，后期跟进指导加盟店经营运作，提供长期店铺经营支持。
