潮汕林记牛肉火锅加盟详情
潮汕林记牛肉火锅的每一口汤都精心熬制,每一块肉都精挑细选,向潮汕人学习健康养生的牛肉吃法,追求口感。
广东潮汕人吃牛肉是精细,牛扑、吊龙、匙皮、肥胼、匙柄、双层肉、三花趾、五花趾、胸口朥……他们将牛划分为十多个部位,根据其精肉与脂肪的比例,各有不同的切法。
肉质牛肉饱满的是吊龙,越嚼越香的是五花趾,有着丰富油香的是肥胼,入口即化的是雪花肥牛,奶香浓郁的有胸口朥。由于追求牛肉口感,一头4岁的土黄牛,能用来打锅的肉量只占全牛的37%,剩余的牛肉会用来打成牛肉丸。在店门口,每天一早就能看到师傅在打软浆牛肉丸和牛筋丸,现打现卖。
吃潮汕牛肉,不可不提牛骨汤和沙茶酱。汤底是把牛骨敲碎后,加入少许南姜去异味,熬足6小时而成,汤色清澈,入口清鲜。沙茶酱则是自家秘方制作而成,醇香十足。由于潮汕牛肉的吃法刚好符合现代人养生的理念,而且食材新鲜看得见,这也就是潮汕牛肉风靡全国的主要原因。
总部始终贯彻“始于市场开拓,终于客户满意”的经营理念,以较高质量、较低价格服务于您,愿与您共同打造高质量的生活。企业基本制度:以人为本,员工是我们较大的财富,必须尊重员工、重视员工、信任员工,给予每个员工同等的培训、深造、加薪、升职发展的机会,我们共同努力让员工满意。经营理念:对员工负责,对客户负责。企业宗旨:确保客户的利益,满足客户个性化的要求,为客户创造文化价值,追求客户满意。
潮汕林记牛肉火锅加盟优势
推广支持
专业的策划部、设计团队、微信推广部为加盟商的店面运营保驾护航,提供策划方案和成功的活动经验,量身制定宣传海报,不断拉动营业额的提升。
开业上门
加盟商开业期间总部派专业的师傅上门指导、协助培训和运营管理,确保加盟商顺利开业,稳定运营。
选址支持
根据当地市场环境和商圈分布,选择人流密集地,极大程度的获取更多客源,抢先得到优势店面资源。
技术培训
专业的运营团队为加盟商提供多方面培训,整体的操作流程、店面运营管理、微营销技巧,让加盟商赢利。
装修设计
专业的设计团队根据加盟商店面的实际情况设计出适合内部结构的装修效果图,装修简约而不简单,一整套的设计确保店面形象统一。
持续培训支持
定期对分店长进行系统化的培训和学习,并向全国各门店排除督导巡查,与确保培训的时效性。
潮汕林记牛肉火锅加盟流程
1.咨询交流,确定意向:电话、网络或邮件咨询,预约接洽时间,面谈加盟相关事项,在对彼此有充分的了解,并认同这个项目的前景和理念前提下,确定是否要加盟的意向。
2.加盟申请,评估审核:确定意向后,加盟商应协助公司总部做好市场调查和项目加盟评估,个人需提供身份证、户口薄、商铺合同复印件等证件,如是企业则还需提供营业执照、税务证复印件等证件。总部实地调查和确认证件,对加盟商进行审核。
3.签订合同,开店筹备:完成审核后,双方签订加盟合同,交纳加盟费用。做好开店前的筹备工作。
4.选址装修,办齐手续:公司根据店铺情况设计装修等方案,由加盟商自费配合安排装修。加盟商安排开店准备事宜,如员工招聘,办理开店手续,安装配备设备等。
5.人员培训,进货陈列:开业前总部对加盟商进行如下课程培训。