重庆镇三关老火锅加盟详情
重庆镇三关餐饮文化有限公司成立初，是一家经营传统重庆火锅及加工销售火锅底料的现代品牌餐饮企业。
“镇三关”一词出自于脍炙人口的“杨家将”中杨六郎保家卫国镇守三关的故事，镇三关火锅创始人秉承“忠、孝、仁、义”的杨家将精神，以”绿色健康“为基石，在尝遍重庆大街小巷人气旺的火锅之后，博采众家之长，经过多次创立研制，终于让”镇三关“火锅达到了既不失传统火锅的麻、辣、鲜、香，食后不上火，又无异味留身的满意效果。
自开业以来，镇三关火锅以独特的味道、新鲜的菜品、宋代特色的装修风格，成为了深受本地和外地食客，以及国际友人喜爱的传统火锅品，获得同行业“全国质量先锋展示产品”、“全国百家人气旺店”、“重庆名火锅”等荣誉，2017年被评为“重庆火锅五”榜首，2018年获得“重庆小姐大赛指定火锅品牌”的殊荣。
镇三关人经过多年的潜心经营，已经拥有了自己不错的管理团队，2014年成为了重庆火锅行业中被广泛认可的标杆品牌，发展至今，在全国已有13家直营门店，2017年全面开放加盟，现已有北京工体、山西太原、海南三亚、西藏拉萨、四川成都、河南新乡等二十余家店陆续开业，每家店都生意红火。
未来，镇三关将以丰富的管理经验和强有力的品牌提高/增加，搭车“一带一路”，始于重庆，立足中华，出口！
重庆镇三关老火锅加盟优势
1、选址支持
协助选址、市场调研、落实装修、导入企业vi，把握好开店的每一关，如了解：店的口岸、自然环境、人文环境、店的自身条件、装修等。
2、营运支持
提供标准的营运支持，包括：可行性分析、盈亏平衡分析、成本控制、营运诊断及远程24小时互动指导、48小时应急救援支持。
3、培训支持
总部在开业前一周派支持小组到加盟店给予定点支持，包括：市场调研、价格定位、物料选购、招聘培训员工，制度建立、管理培训、开业营销方案、业务提升、营业评估等。
4、营建支持
为了确保总部的基本统一，提供一套成熟的营建与物配支持系统。如：选址与装修规划、营建指导、工程施工、现场监理验收、人员招聘、菜品配送、服装配送、原料代购，核心原料配送、物品配送等。
5、手册支持
为了让加盟商尽快进入经营状态，特配：后厨管理与技术手册、前厅管理手册、员工管理手册、开业筹备指导手册、财务手册、广告营销手册、岗位制度手册、设施设备使用与保养手册、餐厅应急预案等。
重庆镇三关老火锅加盟流程
1、初步了解
加盟商可以在网上留言，索取公司资料，了解加盟政策。
2、实地考察
到总部实地考察，了解公司的实力和连锁店的经营状况，确定加盟意向。
3、总部审核
加盟店提供个人的详细资料，填写加盟申请，并审核。
4、签订加盟合同
加盟商在确定的合作意向，并且与总部交流洽谈无争议后，就可正式签订加盟合同。
5、选址
派出专业人员对店面进行实地考查，确认工程条件，法务审核商铺租赁合约，为加盟商争取更多的权益。
6、人员培训
根据开业计划，提前选送人员到总部直营店接受全程店面实务培训。
7、开业运营
选择合适的时间开业试营业，在试营业期间总部的专业人员会为加盟商店铺经营上指导，协助开业。
