重庆万人火锅加盟详情
重庆万人火锅设有品牌部、研发部、培训部、运营中心、市场部、设计部和配送部等众多专业化部门,公司精英团队100余人,皆具有长期的品牌和餐饮管理经验,是一支具有重庆特色餐饮美食经营管理、品牌运作、营销策划、菜品研发、市场运营、连锁管理的精英团队。
重庆万人火锅以重庆特有的民俗民凤与丰富的物产资源为依托,融汇川渝两地特色餐饮美食精华,博采众长、潜心研发,创立出特具特色的重庆餐饮美食体系。公司结合多年重庆餐饮管理的精髓,具有可加盟复制性的成功重庆餐饮美食管理运营模式,根植重庆,辐射全国。从底料研发,加盟培训,物资配送和后期督导,全力扶持全国加盟商开店。公司采用整店输出的模式,把多年来的成功经验加以复制,再与当地的实际情况加以结合。现在公司的加盟店已经遍布全国各主要城市,其中尤以西南地区为密集,总加盟店数量已经突破300家。
重庆城历史悠久。据考证,自宋朝始建洪崖门后,各朝各代都按当时军事、交通的需要,分别筑有城墙,辟有城门,但又都很不“系统”、很不“规范”。集重庆城门之“大成”者,乃明朝洪武年间的重庆守将戴鼎。戴鼎在镇守重庆期间,把前人修筑的城墙、辟的城门进行了大规模的加固、修缮,并新构筑了临江门等重要城门,完成了重庆城门“系列”的建设工作。在修建城门时,由于干活的人太多,为了解决吃饭的问题,戴鼎特意想了一个办法。他让负责伙食的火夫,用一口大铁锅架在一个离修筑城门比较近的地方,下面点上柴火,把各种佐料以符合当地人习惯的品味调入铁中,然后大火熬治。到了吃饭的时间,大家围在大铁锅周围,把准备好的菜倒入锅中,稍煮即可吃。这样就可以同时解决众人一起吃饭的问题,而不耽误时间,又可以让大活都可以吃饱。
在之后,一直都用这个方法吃饭,其中火夫们结合自己的经验,加上重庆人的热情豪迈,对调料进行了一些改进,使得味道更麻辣奔放。
如今离戴鼎筑城辟门至今已六百多年了。岁月沧桑,随着社会进步和交通发展的需要,那十七座城门或拆或毁,早已荡然无存了。但当时修筑城门为解决吃饭问题的大铁锅烫煮吃法,却被火夫们保留了下来,经过一次次的精心调制,后演变成了如今的火锅。
如今,我们以重庆万人火锅厚重的人文历史为背景,再结合我们自创的火锅调料,加入时尚、健康、快乐的现代主题,创造出了具有重庆代表性的火锅品牌:重庆万人火锅。
重庆万人火锅加盟优势
1.品牌优势
享有重庆万人火锅品牌商标、商号、经营模式、技术、商誉等使用权。
2.技术优势
统一的培训实战操作,长效的技术更新提升,持续不断的产品研发。享有总部研发的新品特色菜、特色汤锅以及其他餐饮技术的优先使用、销售权。
3.营销优势
多元化营销,在传统营销的基础上,我们运营中心将结合线上线下推广,更是利用微博、微信、社群的智能化营销模式,让加盟店营销更具竞争力和适应力。
4.装修风格优势
我们坚持轻装修、重装饰的装修理念,到当地市场考察评估后,结合品牌文化为您量身打造。
5.后续服务优势
后期专人督导支持、财务分析、新品指导、人力代招代培、督导现场到店系统评估与整改,片区营运评比及培训会等。
6、服务优势:加盟商在确定了加盟区域之后,总部提高/增加不会在该区域内发展其他的加盟,使得加盟商得到区域保护,提高/增加加盟商的利益。
7、加盟优势:品牌产品质量可靠、性价比高、服务完善,值得加盟。
重庆万人火锅加盟流程
1、了解信息:加盟者可登陆网站或者是电话、邮件的方式向重庆万人火锅加盟总部索取加盟资料。
2、实地考察:加盟者在加盟前可到重庆万人火锅加盟总部进行实地考察,了解相关信息。
3、提交申请:在详细了解后加盟者可向总部提交加盟申请。
4、加盟规划:针对加盟者的店面,总公司会进行相关的规划。
5、加盟签约:在双方无异议的情况下签约合同,加盟者向公司缴纳加盟费。
6、加盟筹备:总部安排相关人员,按照加盟规划协助加盟商开展筹备工作。
7、加盟开业:在开业前,总公司会派人员下店给予开业及其他指导,让加盟者和店员彻底熟悉业务,能够正常独立操作运营。
8、加盟跟进:成功开业后,建立经营档案,随时跟进提供经营指导,帮助加盟者解决相关经营问题。