重庆老火锅王加盟详情
公司自2006年创立一家直营店以来,以正宗的重庆老火锅王口味,正确的市场定位,好的服务,深受广大消费者的喜爱。2007年底,公司完成了成都东西南北四个方位直营店布局的战略构想,并在短时间内开设了数十家连锁店,成为西南地区有名餐饮品牌。昔日的老火锅馆内,制造高大的桌凳,铁铜质的锅下,炭火熊熊,锅里汤汁翻滚,食客居高临下,虎视眈眈盯着锅中的菜品,举杯挥箸。尤其盛夏临锅,在炉火熏烤中汗流浃背,吃得起劲时脱掉上衣赤膊上阵。重庆人吃火锅的豪放与气吞山河之势是其他地区无法相比的,这正是巴渝饮食文化的体现,是古老巴民族勇武豪放性格和饮食文化心理的表现。
如今的重庆老火锅王已现代化了,火锅汤由传统的红汤发展到红白汤、海鲜汤、药膳汤、酸辣汤等;出现了全牛锅、全羊锅、龙飞凤舞锅、狗肉锅、鱼头锅、鸭火锅、鸡火锅、山珍锅、粥底锅和冷火锅等。调味则出现了清油碟、麻油碟、干油碟、蒜油碟、茶油碟、蛋清碟等,美不胜收。在火锅的设备和燃料上都有了很大的改进,
公司秉承“传承中华美食、铸造百年老店”的企业目标,设立营运部、人力资源部、厨政部、财务部、加盟拓展部、配送中心等多个部门,同时下辖重庆老火锅王底料厂。力求在规范管理行为、提高管理水平、更新管理理念、追求人性化管理等方面深入研究,以达到巩固企业长足发展和提升企业品牌价值的目的。现公司已在全国各地发展直营店、联营店及加盟连锁店数十家,共有从业人员千余人,给社会提供了大量再就业岗位,对中华美食传承和地方经济发展起到了合格的促进作用。
重庆老火锅王加盟优势
完善的创业合作服务
重庆老火锅王将会为创业者提供完善的服务,不仅实现专业的技术支持和经营指导,同时还将实行更系统的物料配送及附加服务,扶持创业者有强大的后盾支撑,以至成合格的经营发展。
产品优势和准确定位
重庆老火锅王的品牌核心思想是“口味DI一”,定位是“欢乐火锅,高性价比消费”。麻辣鲜香的口味,舒适的环境,从方方面面营造出欢乐火锅的气氛,极大地获得了消费者的欢迎和喜爱。
1、技术支持:底料是核心技术,公司为每个授权店免费培训一名兑锅师。底料由公司加工成品直接供给授权店。
2、业务指导:向授权商免费提供必要的餐饮咨询服务。
3、物流配送:重庆老火锅王专用底料、专用调味品等主要原材料由公司供应,统一物流配送(运费由授权店自理)。
4、政策保护:为充分提高/增加授权店在一定范围内的**经营权,同一城市地面距离(以可通行路径为准)1公里范围内,只允许有一家授权店。如果授权店和经销店同在一个城市,则具体执行参照“经销店政策保护”条例标准。
重庆老火锅王加盟流程
1、相互了解,达成共识。
2、填写加盟/代理申请表。
3、双方充分沟通、洽谈。(欢迎来公司访问、考察)
4、合理分析加盟损益。
5、场地、市场调查。
6、加盟/代理合作条件落实。
7、交纳意向或提高/增加金。
8、签订加盟代理合约。
9、启动加盟代理工作,协助实施计划。
10、首批供货配备。
11、公司做好配送工作,共同解决运作中所遇到的困难。
12、开业促销和推广方案的制定。
13、店铺设计/装修/招聘。
14、店铺管理培训。
15、总部配发首批货品。
16、店铺验收与上货陈列。
17、开业大吉。
18、总部后续经营指导服务。