重庆吊锅耗儿鱼加盟详情
重庆吊锅耗儿鱼是以吊锅为主题的连锁餐饮。重庆吊锅耗儿鱼受到明末清初重庆嘉陵江畔,码头船工纤夫的粗旷饮食方式的启发,将锅用铁链吊起,搭配老重庆竹席、吊脚楼、码头纤夫等元素。重庆吊锅耗儿鱼以朝天门码头为舞台背景,打造一家集怀旧、穿越、歌舞话剧表演为一体的主题火锅店。重庆吊锅耗儿鱼让顾客在就餐过程中,不知不觉穿越回当年的重庆。由此重庆吊锅耗儿鱼将原始、好吃、好玩、好看的火锅呈现给当今丰衣足食的世人,来感受当年劳动人民的生活状态。
面对独特的吊锅文化和丰盛诱人的美食,食客们围桌而坐,边尽情享受特色美食,边欣赏店铺文艺复古又简单的装修,大家都知道,吃重庆吊锅耗儿鱼的情趣在于环境,置身于老重庆竹席、吊脚楼的复古环境,群席环抱,浓浓的怀旧气息扑面而来,和同伴们吆五喝六地将满满的一杯啤酒一饮而尽,或者静静地和两三知己谈心聊天。虽然吃的汗流浃背,可是那种场景,是何等的豪爽与温馨。重庆吊锅耗儿鱼主要的核心消费群围绕18-35周岁的白领、上班族、学生等社会青年群体。
人爱吃这是众所周知的,的美食也是有名的。重庆吊锅耗儿鱼,炒出来的火锅,有着与众不同的美味,成为餐饮市场上相当受追捧的品牌。现在,重庆吊锅耗儿鱼招商项目正在进行,诚邀您的加盟。广阔的餐饮市场就是创业商轻松致富的前提。时尚的美味是消费者难以抵挡的。现在就成为重庆吊锅耗儿鱼加盟商,独享广阔市场,轻松经营不操心致富。重庆吊锅耗儿鱼招商项目就是您走向财富的不二之选,快来加盟吧。
重庆吊锅耗儿鱼加盟优势
1、营建体系的支持
1)建立一个餐厅的首步是选址,餐厅成败与否在很大程度上依赖其位置,因而选址非常重要。需要专业人士对餐厅位置进行谨慎评估,进行全面的市场可行性研究。包括整个市场数据、人口统计、交通模式、店面大小和费用、服务的可行性、竞争度及目标顾客等。
2)首步是选择市场;第二步是在选定的市场内选择商圈;第三步是在确定的商圈内落实具体店址。每一个选址步骤都非常重要,任何一个步骤犯错都会导致单店经营的不确定性乃至直接导致单店经营的失败。
2、店面设计及设备指导支持
1)店面设计由总部推荐设计机构设计,亦可由加盟方自行寻找合适的设计单位,设计费由加盟方承担。为确保“重庆崽儿”餐厅视觉识别形象及风格技术要求的统一,加盟方设计方案应报请加盟总部审核,方可进行施工。
2)餐厅设备配置,由加盟方按照总部提供的设备手册,自行购买,加盟总部协助指导,也可委托总部配送中心购买、配送。
3、重庆吊锅耗儿鱼加盟营运管理支持
1)开业前,总部将提供开业筹备流程的实施计划。
2)在筹备期间,总部将向加盟者店提供有关营业执照、消防、环保、食品卫生、工商税务登记证照办理方面的咨询服务。
3)协助加盟方建立稳妥有序的施工进度及装修成本的控制咨询。
4)帮助加盟方建立和完善餐厅架构、人员配置、岗位职能、薪资待遇,以便餐厅正常经营。
5)提供菜单样本,协助加盟方拟订菜单制定价格。
6)协助加盟商招商,建立餐厅供货渠道。
重庆吊锅耗儿鱼加盟流程
一、咨询了解
1.电话或网上了解项目;
2.阅读合作手册,明确项目特点和加盟;
3.初步达成意向,明确具体考察日程。
二、实地考察
告知行程,需要派车接送请提前说明,途中保持电话畅通,到达总部实地考察:
1.与合作部沟通合作方式和开店细节;
2.参观总部各个部门,了解项目运作情况;
3.参观现场成品物料,了解操作流程;
4.到分店实地参观、考察,品尝口味;
三、立项签约
1.确定项目后签订合作合同,向总部支付加盟费、履约提高/增加金、首年管理费。
2.总部颁发连锁合作授权书,提交经营管理手册及VI体系等。
四、培训学习
经营理念宣导、选址培训、店面营运管理培训、厨房设备、专用调料讲解、厨政培训、操作培训、结业考核(7-15天)。