船当门老火锅是一个融合传统与现代健康理念的火锅品牌。在遵循传统饮食健康理念的基础上，继承世界各地经典火锅菜肴，不断开发和创立火锅技术。采用原生态绿色食材，聘请餐饮大师，根据不同季节、不同地域环境，配制出不同功能的汤底，加入34种不同口味的制作蘸料，达到食材的口感水平。
船当门老火锅总部非常重视与加盟商和合作伙伴的合作共赢。始终坚持“让加盟商先富起来”的经营理念，不断提升品牌实力。如今，凭借其的优势和品牌影响力，船当门老火锅在全国主要地区拥有100多家加盟商。
船当门老火锅公司是一家集餐饮管理、菜品研发与生产、品牌开发与运营为一体的综合性管理公司，与烹饪大师共同打造一系列餐饮品牌。以时尚、精致、美味的火锅料理为主题，提供健康、美味、正宗的食材，以创立新颖的烹调工艺，向现代餐饮市场呈现火锅新主流。开业之初，营业面积只有80多平方米，有7张桌子，几名员工。到目前为止，它有15家直营店。随着大厨房的发展，对羊肉的需求也在不断增加。在内蒙古大竹旗肉煮速食店和内蒙古乌审旗成立了即食羊肉生产基地。
船当门老火锅以其独特的主打产品、绿色健康的一次性植物油锅底、时尚典雅的装饰风格和热情周到的服务赢得了客户的一致好评。船当门老火锅公司坚持诚信健康的经营之路，倡导绿色、健康、时尚、环保的生活理念，迎合消费者，飞驰树立了合格、知名的连锁企业品牌形象。按照的包装方法，精心制作的包装，并将放入容器中，精心制作，把它放进制造容器里。这种不添加添加剂的慢炖工艺，既保留了食品的营养成分，又使食品原料迅速酥脆可口，香味浓郁，色泽艳丽，香气扑鼻。

1号态度认真：我们有很高的品牌维护意识，不会有加盟店担心一方不尽力而为等问题，我们完全是把加盟店作为直营店经营，配送底料，策划营销，人才输送和直营店是完全一样的。
2节约成本：降低特许经营费和管理费，减少智能选择的资本加盟。
3市场空间大：船当门老火锅品类在尚未形成连锁品牌，市场需求较大。合作方具有占领未来发展市场的优势，不存在同一地区、同一品牌竞争带来的客户分流。如果加盟方有兴趣，可以在同一区域
4家经营空间大的加盟店：品牌、品位、特色文化、服务和营销都能带来足够的人气来支撑业绩。同时，准确的量化管理和成本控制，可以弥补一些传统餐饮业粗放式管理的不足，让你有惊喜。
5技术复制优势：合作的问题是技术问题，公司有雄厚的后盾，统一培训，统一技术操作手册，统一基材和调味料供应；“傻瓜式”操作，质量认定，降低成本，节约人工成本，供应充足技术可以永远得到支持。
6网络与营销优势：与国内28家新媒体公司有战略合作关系，拥有数亿粉丝群矩阵。统一官方网站、微博、微信公众号、O2O、电子贵宾卡、消费量；全国或地区新媒体广告；品牌共鸣、资源共享。
7物料配送优势：公司加工厂在全国统一配料，质量稳定，统一新产品研发和培训。公司负责从全国各地向加盟店调配当地没有的材料，并在有条件的区域设置厨房，以降低成本，争取进一步提升材料的质量和稳定性。
公司8项服务优势：帮助加盟店做好开业准备，理顺复杂手续，指导和审核加盟店的快速发展，为加盟店提供实实在在的服务，如月度营销指导等，月度财务分析及市场评审指导、新产品技术指导、人员培训、季度现场考核整改、季度区域运营评估、媒体广告支持、长期物流支持、统一的电子信息沟通平台、统一的管理系统支持，加盟店相互交流学习，分公司年度考核推广。

1、了解品牌：留言川湘苑家常菜品牌咨询
2、提交申请：在线申请、书面传真和电话申请向川湘苑家常菜总部提交合作意向。
3、协助选址：确定门店总部，安排相关人员协助专卖店按照既定合作计划开展工作，评估当地商圈，选择门店位置，协商租金，确定门店。
4、总部审核：总部对申请人的业务范围、资金能力、合作资质等进行综合评估
5、签订合同：方必须亲自或传真签署合作协议，相关资金总部应提供相关分销资质和授权书，并授予合作伙伴品牌经营权。
6、开业准备：总部负责人带领公司专业设计师视察现场，引导终端店形象，为终端店定制装修方案和装修标准，并对员工进行培训，品牌推广推广，全程跟踪品牌店开业筹备工作。
7、门店试运营：在开店前三天，进行店铺试运营，确保业务服务熟练，及时总结，及时改进，检查服装、道具、人力资源、员工服装等各项业务物品是否到位。
8、正式开业：开业后，总部区域经理将全程跟踪了解合作伙伴在开业期间的经营情况，协助品牌店的组织管理、人力资源管理、设备及原材料管理等工作，品牌店客户管理、店面形象管理，总部将定期到店指导运营，全面监控销售情况；合作伙伴将推动销售计划与组织、换货处理、年终奖金考核等