半兽人中华火锅料理产品特点:
自行研制的锅底料包,好吃养生有口皆碑:在地道重庆老旺锅和北方传统清汤旺锅基础上,半兽人火锅深度研发自行研制的锅底料包,将中华药典中记录的传统败旺食材与传统旺锅底料科学配比,超麻超辣也不上旺!
绿色营养,大口吃也不怕:菜品荤素搭配,种类繁多,严选牛羊、海鲜、果蔬类涮品,搭配有机蔬菜,香味浓厚,嚼感十足,整个过程无任何添加,不油不腻,既满足了口腹之欲,又营养健康。
30余种特色酱料,再无南北差异、东西距离:历经三年在国内外内外范围内,搜集到五大洲30余种特色酱料及其制作原材料,再经过数次技术改良,不仅保留了异域的特色口味,同时还让不同的酱料都适合了国人口味。
10大招牌锅底,可涮菜,也可直接饮用:半兽人火锅在锅底上大胆取舍,将好评度超高的10种锅底作为招牌,具有强身健体,养脑益智,开胃健脾,舒筋活血,美容养颜的作用。锅底不但可以涮菜,更可以直接饮用。
多款怀旧酷饮,攒足人气,浪漫来袭:拥有多款特色怀旧果汁饮品,与时下极为流行的各类鲜作果饮创意融合,对撞而出,极力打造边吃旺锅边喝怀旧酷饮的时尚氛围,吸引食客纵享当下,缅怀过往,时光流逝,让更多消费者爱上了这个味道!
独配料包、精心选材、不同酱料、多样锅底以及不同饮品等都是半兽人小旺锅的独到之处,这些细节的独到成就了旺锅的不凡特色。在小旺锅品牌林立的餐饮市场之上,正是凭借这些特色脱颖而出,突出竞争之围,成为新派旺锅的领衔代表。
1、模式新颖:采用回转机械输送菜品,品种多样,顾客不必再东奔西跑,仅此一项就足以引吸顾客眼球。
2、经营定位灵活:回转火锅可分为全自助与半自助两种,即可以按人计费也可按盘计费,服务操作流程简单方便,不受地域限制,开店选址更加快速。
3、节约人力成本:采用回转机械输送菜品,无需点单,无需传菜,节省人力成本,增加经营营收。
4、生命力持久:火锅经过几百年的发展,深爱老百姓的喜爱,消费群体庞大,再加上近年来人们生活质量的提高,更加重视卫生、营养全面的理念,而火锅恰恰是符合这种理念的菜品。
5、加盟营收快:火锅相对于其它餐饮模式,它的营收率较高,并且其本身拥有庞大的消费群体,方便快捷的特点“即来即吃、随吃随走”大大增加了营业期间的翻台率,使营业额成倍增加。
6、不受人员制约:无需大厨操作,采用标准规范化的操做加工流程,确保菜品质量与口味不受影响。
7、经营管理便捷:由于火锅菜品品种多样,无需经常更换菜品,加上相对简便的操作流程,人员构成相对简单,大大节约了经营管理的成本。 8、适合连锁经营:新颖的餐饮模式+庞大的消费群体+对消费群体的持久吸引力+经营管理便捷,完全具备连锁经营的条件。
1、前期咨询与考察;
2、半兽人火锅加盟资格审核;
3、有/无店面:如果有店面且通过公司审核,可当场签订合同,缴纳相关费用。如无店面且通过公司审核,可当场签订意向协议,缴纳意向保证金,总部会给予选址支持与评估,确定合适店面,签订正式合同。
4、确定产品组合与定价;
5、制定装修设计方案;
6、半兽人火锅店面装修及前期准备;
7、开业前准备工作确认;
8、半兽人火锅开业。