安家酱香骨加盟详情
安家酱香骨选用的脊骨和棒骨全部是“金锣”牌的。安家酱香骨有着浓郁的特色，非常符合北方人的饮食习惯，味道重而不腻，肉质鲜而不肥。这道安家酱香骨在店内一直很受欢迎，不论冬夏均是滋补佳品。因为其酱骨用的汤为多年老汤，所以熬炖出的骨头口感不油腻。除了美味的酱骨，林记还有一道特殊的冷菜——自制肉肠。店内来自的大厨用上好的猪肉灌制红肠与风干肠，是喝啤酒的绝妙下酒菜。其味咸美，有浓郁的腌制香气，嚼在口中脆而不碎。
本店酱骨，是“安家骨头馆”的第七代传人、从厨12年、本店高等总厨师长根据秘方、精选上等原料和配料、并借鉴其它酱骨名家的做法精制而成。酱骨主料均采购于无公害生态猪养殖场，从中精选上等的带骨活肉，酱汤使用桂香、草等38种中草药，是20多年的老汤，所成酱骨酱香浓、肉香浓、骨髓香浓，口味咸香，口感松软，色泽红润，营养丰富。
“安家酱香骨”对主料选用的是带骨头的活肉，有久煮不柴神功，经得起长时间的炖煮，口感为软糯，因而较受欢迎。骨头上所依附的活肉本是肉之精粹，在卤制过程中受卤汁的点拨后，活肉便能果真变“活”。而嫩如豆腐的骨髓更是整个菜的焦点，荡气回肠之极。此外，“安家酱香骨”选用的必须是大块骨头，因为大块骨肉经煮炖后会更加鲜美，肉香扑鼻。
安家酱香骨加盟优势
提供培训：安家酱香骨总部统一培训、统一考核,理论教学与实践操作相结合,有无餐饮经验都可学会,人人能操作。
三无店铺：无大厨无明火，无大型能耗设施，用工成本低，安家酱香骨总部提供全套技术，省时省力创业。
客源充足：安家酱香骨出品迅速,不怕高峰压力。市场反响不错，老少咸宜的口味，不愁客源。
安家酱香骨优势：
客源成批来：情侣约会、朋友小聚、全家消费,客人盈门，排队等座。大众价位人人能吃起，全城食客进安家酱香骨加盟店捧场。
四季常进账：产品种类多，可供消费者的选择多，中餐、晚餐、夜宵全餐经营，安家酱香骨加盟创收不断，不放过任何一份经营。
锁定多消费：店铺+外卖+配送上门，三合一全面打尽线上线下客户，安家酱香骨店销售多销量好，开一家店铺揽下全城生意。
后续支持：每年定期进行市场督导和产品开发服务，对后期经营和管理加以诊断，并解决遇到的困难和具体问题。
安家酱香骨加盟流程
安家酱香骨咨询：安家酱香骨者以电话、传真、网上留言等方式向总部专业的安家酱香骨顾问咨询相关合作事项，索取有关资料。
实地考察：安家酱香骨者到总部所在地进行项目考察，并与总部工作人员进行业务交流。
资格审核：总部对安家酱香骨者进行审核。确认安家酱香骨者的合作资格。
签订合同：双方确认考察结果无争议，正式签订合同。
缴纳费用：安家酱香骨者按所选择的安家酱香骨类型向总部交纳相关的费用。
总部培训：总部安排安家酱香骨者进行培训，培训合格后颁发授权铜牌。
店面装修：总部为加盟者提供装修指导，与设计指导。
正式开业：总部持续关注加盟者的经营情况，并给予经营指导与帮助
