老乡馄饨加盟详情
老乡馄饨在尊重传统饮食文化的基础上。追求一种健康、乐活的生活方式,重现了昔日宫廷小吃的口感和滋味。老乡馄饨的汤是一绝,煮馄饨的汤是用猪的大棒骨,花6个小时左右时间熬成的。汤口儿讲究味浓不油腻,由于棒骨汤含有钙质,许多老人之所以好这口儿,也是冲着这个来的。
老乡馄饨的作料讲究一个“全”字,有紫菜、香菜、冬菜、虾皮、蛋皮儿等。老乡馄饨为了淘换冬菜没少跑腿,后在河北清县找到了生产厂家,眼下清县坛装冬菜成了老乡馄饨的专品。
宫廷美味现在也走到了百姓的家里,老乡馄饨满足了人们对宫廷小吃的向往。老乡馄饨,宫廷特色小吃,独特配料带来独特享受,根据古有的传统做法,融汇西方美食文化精髓,引发小吃市场美食狂潮,值得关注,值得加盟。
老乡馄饨的特点是皮薄、馅细、汤好、作料全。老乡馄饨的馄饨皮有薄如纸一说,把皮放在报纸上,能看到上面的字。馅细,指的是多少菜配多少肉馅都有比例,肉讲究用前臀尖,七分瘦三分肥,打出的馅非常均匀。一碗馄饨,10个皮为一两包一两馅,加在一起为二两,基本上不差分毫。
老乡馄饨宫廷御用秘方、正宗风味、演绎传奇、挑战极限、串起幸福人生!老乡馄饨让您品尝宫廷美食,御膳之美、风味浓郁、唇齿留香!快乐生活。“老乡馄饨”的老经营模式是:每个职工擀皮、做馅、吊汤、服务样样都能干,按岗位定人,擀皮包馅就管擀皮包馅,煮就管煮,服务单管服务。过去是打馅做皮都在一起,另外找地儿(因井地价较高,尽量增加营业面积)建了一个中心厨房,门市用料。过去是顾客买牌,自己到柜上去端馄饨,服务到桌,吃后算账。
老乡馄饨加盟优势
1、区域扶持:老乡馄饨在合同期内,不在当地区域招收第二家本地项目代理商。
2、营销策划:策划团队的精英们为您制作节假日促销方案,提高店铺营业额。
3、运营技术:老乡馄饨多年餐饮管理经验,统一的管理运营系统,为您的经营保驾护航。
4、物流配送:现代化的物流平台,为您实现快速配送方案,扶持店铺高速运营。
5、专业选址:加盟老乡馄饨团队为您进行多方面考察研究,选择性价比较高的店铺位置,让您财源滚滚。
6、核心技术:国内不错技师为您进行详细技术培训,让您轻松开店,不操心挣钱。
7、带店支持:加盟老乡馄饨,运营帮助您策划开业运营,打好起步基础。
8、招商支持:为区域代理商努力招收下属单店,扶持代理商利益。
9、装修服务:老乡馄饨总部为您提供统一店面装修方案,节省装修成本。
老乡馄饨加盟流程
1、会议、培训、广告等招商渠道,了解企业概况及经营模式;
2、了解加盟条件及要求;
3、达成共识,签意向合作书;
4、资格审核:总部对创业者进行审核,确认创业者的合作资格。
5、双方准备各项文件:签定加盟意向书/加盟合约;
6、选址装修:加盟商按照总部提供的统一设计方案进行装修,装修完毕提前一周时间通知总部;
7、申请人提供店铺平面图、相片及身份证复印件,总部根据申请人提供的标准图纸设计全套装修图纸并根据装修标准给予装修;
8、试营业准备:人员招聘,服务推广等。
9、正试开业,后期服务:后期公司会安排专人对经营给予指导和建议